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【食譜】捲一捲超快速:起司春捲條

【食譜】捲一捲超快速:起司春捲條

FavoriteLoading收藏文章編按:讓大人小孩都一口接一口的午茶小點,居然只要超好取得的兩樣材料,而且作法簡單到孩子都能夠自己完成,當作親子料理一點也不為過!
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食材:

起司條5條、春捲皮5片

作法:

1、在切成菱形的春捲皮上,放入起司條。

【食譜】捲一捲超快速:起司春捲條

2、將春捲皮往上捲至中央位置時,在左右兩側角沾上少許的水,並往內側凹摺,再續捲成圓柱狀。

【食譜】捲一捲超快速:起司春捲條

3、在平底鍋中,淋上食用油,加入步驟2的春捲條煎至雙面皆呈金黃色。
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【食譜】捲一捲超快速:起司春捲條

歡歡仙子的烹調小叮嚀

在平底鍋中,需將春捲皮的接縫處向下擺放,才不會鬆開。

進階料理

在春捲皮上均勻塗抹水,再灑上用1大匙糖、1小匙肉桂粉、1小匙酒攪拌均勻的液體,最後捲成圓柱狀,就完成美味的肉桂春捲棒。

丫曼達這樣做

潤捲皮可以用餛飩皮代替,將起司條包成一小條的非常可愛,這道料理不只可以用煎的,還可以油炸,醬汁部分更是可以多變化,搭配莎莎醬是不錯的選擇!
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莎莎醬材料:番茄 1 顆、洋蔥半個、蒜頭 1 瓣、辣椒 1 根、香菜適量、檸檬汁半個、糖 1 小匙。將所有材料切丁後,拌入檸檬汁與砂糖即可。

【橙實文化】原文出處【3000萬韓國媽媽都想學的兒童營養點心】

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