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偷偷瘦!排毒變美就靠這一杯:夏日維他命水

偷偷瘦!排毒變美就靠這一杯:夏日維他命水

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夏天快到了,怕熱的KT已經開始穿著無袖衣服到處跑,只是出門買個菜,回到家第一件事就是熱癱在沙發上。一想到夏天還很長,寶寶就心裡苦(哭)熱熱的天氣,忍不住想要喝一點消暑的飲品。
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但記得之前看過一篇文章說,減肥的第一大敵就是喝含糖飲料,因為比起甜食和大餐,飲料更容易讓人失去戒心,殊不知一杯微糖飲料,可能就暗藏十顆方糖的量!可是…KT其實又不喜歡沒味道的純水,剛好前兩年美國這邊一直很流行做detox water,於是我最近也小小研究了一番。

所謂的detox water「維他命水」,就是將新鮮蔬果或香草浸泡一段時間,讓養分和味道溶入飲用水中,(喜歡氣泡水也可以使用喔)讓平凡無奇的開水不僅多了天然蔬果的香氣,還能依照加入的蔬果種類,擁有不同的功效。今天分享的這杯,就是我實驗過好多種組合之後,最喜歡的配方!
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檸檬能幫助美白、淡班,而且豐富的維他命C也能促進代謝,擁有透亮好氣色;鮮豔欲滴的覆盆莓,則能抗發炎、增加皮膚亮澤,而且裡面的烯銅素,還能加速脂肪的代謝與燃燒,延緩皮膚衰老。

不僅味道有著淡淡的酸甜清涼滋味,還能順便美容,尤其加上清新的薄荷,就更消暑解渴了!尤其看著繽紛可人的水果們,在晶瑩的杯子裡,也是另一種視覺樂趣呢!想要為夏日餐桌來點不一樣的感覺,擺上一瓶維他命水,也很賞心悅目喔!

材料

1.檸檬:4~5片。
2.覆盆莓:8~10顆。
3.飲用水:適量。(加滿杯子)
4.薄荷葉:少許。

作法

1.將新鮮檸檬切成薄片。
2.在杯中放入檸檬片和覆盆莓,加入飲用冷水,放入薄荷葉。
3.放入冰箱冷藏8小時,飲用時再放入冰塊。
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【矽谷美味人妻】授權轉載 原文出處【排毒美容就靠這一杯!「夏日維他命水」
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關於作者

HowLiving美味生活 矽谷美味人妻KT

謝凱婷為人氣料理部落格「矽谷美味人妻」創辦者,是料理研究家,食譜作家和食物攝影師,並出版多本暢銷食譜著作。擅長創意跨國界料理及餐桌氛圍營造,作品常見於國內外各大媒體,並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營
「美味生活 HowLiving」料理網站,與丈夫和兩個女兒,定居北加州矽谷。

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