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失眠困擾問題多,桂圓紅棗蓮子湯養神清心火

你有失眠的困擾嗎?快來一碗桂圓紅棗蓮子湯來滋養心神!

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文字/陳至真(營養師) 編輯/曹仲堯

睡不著、多夢、淺眠、容易醒……,這些失眠症狀常常困擾你嗎?根據臺灣睡眠醫學學會2017年的調查,臺灣每10人中就有1人受慢性睡眠障礙所苦,其中以高年長者和女性居多。而造成失眠的原因,可能來自生活中的各種壓力、疾病、環境變化等等所致

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中醫將失眠稱為「不寐」,在臨床上可分為許多證型,如果你除了失眠之外,還出現多夢、容易醒、健忘等狀況的話,你可以透過飲食來改善這些問題,比方說「桂圓紅棗蓮子湯」就是很好的選擇之一,而且煮法非常簡單。
你有失眠的困擾嗎?快來一碗桂圓紅棗蓮子湯來滋養心神!

中醫認為,心對應五行中的火,部分失眠的人,主要是「心神不養」所導致的,桂圓、蓮子都是入心經以養心,而大棗則能補血進而滋養心神,對於因「心神不養」而失眠的人而言,是很好的食療食材。

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此外,如果你有多夢的情況,建議不要去除蓮子心,雖然蓮心苦,但能略清心火,對多夢者有所幫助喔!

桂圓紅棗蓮子湯

份量:1人份。

食材:

1.桂圓10g
2.蓮子15g
3.紅棗3~5顆
你有失眠的困擾嗎?快來一碗桂圓紅棗蓮子湯來滋養心神!

調味料:紅糖(或冰糖)少許。

做法:

1.將材料洗淨,若怕苦可以去蓮子心。
2.將材料放入鍋中,加入適量的水。
3.煮沸後,加入少量的糖調味,即可飲用。
食醫行】授權轉載 原文出處【你有失眠的困擾嗎?快來一碗桂圓紅棗蓮子湯來滋養心神!


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