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水果藥王是你!六個非吃百香果不可的理由

水果藥王是你!六個非吃百香果不可的理由

FavoriteLoading收藏文章百香果又叫做雞蛋果、西番蓮,被稱為「水果藥王」,它含有17種氨基酸,富含胡蘿蔔素和維生素以及各種微量元素,有著很高的保健作用,能夠養顏、排毒、助消化,它的維生素C含量是蘋果的10倍,顛覆了「一天一蘋果,醫生遠離我」的印象,就讓我們來看看百香果的厲害之處吧!

百香果的好處

一、提高免疫力
百香果含有豐富的維生素和膳食纖維,還有含量豐富的植物蛋白,這些元素都是人體不可缺少的部分,有利於免疫細胞和血細胞的合成,常吃有提高免疫力的作用。百香果中含有的維生素是橙子的8倍,是蘋果的10倍,維生素E也高達10倍!

二、養顏美容
百香果中含有豐富的植物纖維,常吃可以適當的排毒,從而達到美容養顏的效果。百香果中豐富的維生素C還有抗氧化的作用,避免有害物質在體內沉積,從而改善機體,讓人越活越年輕。

三、消炎
百香果對於咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃炎等炎症還有一定的消炎作用。百香果中的酸可以抑制細菌產生,常吃可以消除青春痘,抑制腸胃炎。

四、防癌抗癌
百香果中的番茄紅素能夠保護細胞不受傷害,還能修復已經受損的細胞,具有防癌抗癌的作用。

五、安神助眠
百香果中特殊的植物芳香,是一種天然的鎮定劑,可以緩解人神經的焦慮緊張等問題,從而有助於人進行睡眠。

六、減肥降脂
百香果熱量非常低,而且百香果中的膳食纖維還可以增加飽腹感,從而減少對其他高脂肪食物的攝入,達到減肥降脂的作用。與此同時,百香果還能夠減少對脂肪的吸收,對塑造體態效果很好!

百香果可以怎麼吃

除了最簡單的生吃,還有可以加點糖或蜂蜜,製成點心給孩子吃喔!
(推薦閱讀:【主婦必學妙招】別再對半切百香果)

一、百香果蜂蜜茶
百香果蜂蜜茶具有潤腸通便、清熱去火、補充維生素的作用,適合給全家人經常喝喔!

水果藥王是你!六個非吃百香果不可的理由
材料:百香果、蜂蜜、綠茶、檸檬
做法:將百香果切開取出果肉,在杯中泡好綠茶,晾涼,將百香果、蜂蜜倒入杯中,沖入綠茶,攪拌浸泡一段時間後飲用,可加入檸檬調味。
(推薦閱讀:【食譜】涼拌百香果青木瓜)

二、百香果冰棒
小孩子吃的冰棒中通常含有很多添加劑,那麼不妨就自己用百香果DIY一個酸酸甜甜超級好吃的冰棒吧!保證吃了都說好,還有補充維生素C的作用。

水果藥王是你!六個非吃百香果不可的理由
材料:百香果、蜂蜜、水
做法:將百香果果肉取出,濾出種子後加蜂蜜和水攪拌後,放入模具中,放在冰箱凍一晚後取出,就是漂亮的百香果冰棒了!

三、百香果布丁
百香果不光可以冰著做,做成蛋糕或者布丁也一樣好吃!趕快來學一下吧,簡單又美味,用微波爐就可以自己做,驚呆家裡所有人!

水果藥王是你!六個非吃百香果不可的理由
材料:百香果、蛋黃、糖、奶油
做法:將蛋黃和糖一起攪拌到變色,然後在小平底鍋中加熱奶油,然後分四次倒入蛋黃中,邊倒入邊攪拌,然後加入百香果果肉一起攪拌。將混合物倒入小碗中放入微波爐高火10分鐘或者烤箱烘烤30分鐘,出鍋後在布丁上撒上糖。
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