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省水又省力!三分鐘打敗難纏焦鍋

省水省力又省時!三分鐘讓焦鍋咕溜咕溜亮晶晶

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不知道這個撇步大家會不會,本人也是上個禮拜看了美食節目後,才知道…原來要去除燒焦的沾鍋,是不用使勁什麼吃奶力氣就能清除的一乾二淨了。

炒飯如果沒有使用隔夜飯,很容易就像下圖這個鍋子,燒焦又沾鍋,以前我通常是熄火後,直接拿到洗碗槽內,拼了命的用力刷、用力嚕!要刷過三、四回後,鍋底的燒焦沾鍋才會完全去除。
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省水省力又省時!三分鐘讓焦鍋咕溜咕溜亮晶晶
但今天試著以這樣的方式清洗後,才驚覺…怎麼煮了這樣多年了,有這種快速的方式自已都不知道?該不會大家都知道,只有我才不知道吧 )))))))))),還不知道的沒關係,超簡單步驟在下面,趕緊偷偷學起來!

Step1.煮好的食材起鍋後,火請先不要關!再取一些水,直接倒了鍋中煮沸一下。
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Step2.水滾了之後,直接以鍋鏟來回輕輕刮除,即可輕鬆去除沾鍋嘍!
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Step3.把鍋內的水倒掉後,可以看到一些頑強的燒焦沾鍋都去除了,僅剩簡單的焦底,再拿去洗碗槽內輕輕刷洗就可完全清掉嘍!
省水省力又省時!三分鐘讓焦鍋咕溜咕溜亮晶晶

比較一下… 真的是很輕鬆就可以去除沾鍋的方式。
省水省力又省時!三分鐘讓焦鍋咕溜咕溜亮晶晶

別告訴我,這方式其實大家都知道了,只有我這個平常沒在看電視的人不知道而已 。
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【省力小秘密】編按:在Step2.當中,鍋鏟可以改用長筷(長夾)夾著(或是壓著)菜瓜布刷洗,鍋鏟太過用力的磨刮會破壞表面保護膜或使鍋底產生刮痕,這樣一來日後煮起來不但容易沾鍋,刮痕內也會藏汙納垢,把汙垢吃下肚喔!

紜琪媽咪】授權轉載 原文出處【【家事輕鬆做】免刷、免出力!! 如何輕鬆去除燒焦沾鍋。
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關於作者

紜琪媽咪

Hello!! 您好~我是對編髮有興趣、喜愛家居佈置美學的【紜琪媽咪】。雙胞胎是歷經三、四年的不孕治療, 經過了兩次人工受孕及一次試管嬰兒而成功受孕的,雙胞胎今年十歲嘍。部落格記載著我的雙胞胎育兒生活經驗分享、及引起高度關注的【漂亮編髮365系列】圖文,另外還有我那不專業,但愛心無限的廚藝分享喔! 非常誠摯地歡迎您光臨我們的小小天地。

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