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親眼見證奶粉製程,讓寶貝喝得更安心

實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品
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哇!我在法國諾曼第的農場耶!從巴黎市區坐了兩小時的火車來到這裡,真的很值得!
實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

一路上的風景變化,從滿滿都是建築物的都市,慢慢到窗外看出去都是牛羊馬兒們在翠綠的草地上奔跑,心情也跟著開心、輕鬆了起來!
實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

即使當天是毛毛細雨天,也不難看出這裡的新鮮草地也綠的太誇張了吧!而且空氣超清新,來到這裡我真的深刻體驗到什麼叫做世外桃源耶!這裡的空氣跟水質還有藍天綠地,真的是讓來自都市的我大開眼界了!

法國人是出了名的懂得吃跟生活,真的連牛住的地方、跟吃的青草、跟農作物也都毫不馬虎耶!也難怪這裡所產出的諾曼第新鮮牛乳會得到歐洲乳倉的美譽。
(推薦閱讀:《2015奶粉大調查》解開新生兒奶粉甜度迷思!)
實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

記得伊萊媽之前跟大家介紹過,最近伊萊在喝的「佑爾康貝親Super+」有多威,受到超多愛用迴響。很多爸媽私信我跟我說,他們寶貝換奶後的反應很好,而且價格也很親民!

但我沒想到文章推出後,我竟然因此接到佑爾康奶粉公司來信邀約:「您好,我們間接得知伊萊喝液相勻化的文章分享,很開心伊萊喝了奶粉後的反應跟吸收這麼好!」

液相勻化是在24小時內製作完成,品管非常有信心,不知您是否願意前往法國參訪農場與ISIGNY乳製品大廠了解奶粉製造過程,然後把這段參訪過程如實的的寫給消費者參考呢?」

哇!我大概只猶豫了三秒就決定接受邀約了!拜託!能夠親眼見證自己孩子喝的奶粉是由哪一批母牛生產的新鮮母乳,又是如何在24小時內被工廠嚴謹的液相勻化!用想像的就覺得很有趣啊!

而且法國又離英國家人好近喔,確認要出發行程後,我直接也把會說法語的婆婆也一起邀約來了!(可以替我顧伊萊又可以身兼我翻譯,婆婆一定覺得很開心?)所以我就帶著伊萊跟婆婆踏上了法國奶粉的參訪之旅囉!

這天是農場的參訪,左手邊的就是農場的主人,他們一家三口,(包含太太跟兒子)一起經營照顧農場裡的牛隻!
實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

不要小看他們只有三個人喔,去年2016年的評比,這家農場出產的新鮮牛奶可是全國排名第19名呢!而且他們家從祖父輩就開始跟「ISIGNY工廠」的合作配合到現在,也是超過幾十年以上了!

農場的大門上很自豪地貼上跟「法國大廠ISIGNY」的合作標章!
實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

戶外看到很多在自在奔跑跟吃草的牛隻們,感覺過著非常愜意的生活,不是吃就是很自由自在的跟牛隻朋友們,在翠綠的草地上奔跑以及玩耍。而且由於諾曼第天氣跟地理位置的關係,這裡的牧草可是具有豐富的礦物鹽跟胡蘿蔔素呢

這可是別的地方都比擬不上的超級優勢呢!優越的地理環境下再加上放牧畜養,難怪這裡的牛媽媽們可產出品質最高的牛奶啊!(如果我以前餵母乳時也可以很自在的吃跟睡跟追劇還有玩耍的話,相信我也可以生產出營養價值非常高的母乳。)
實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

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當下大雨或天冷時,牛隻們就會待在這區休息跟吃草。
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農場的主人很驕傲的向我呈現場邊牛隻們,在室內吃的是乾草混合新鮮青草,絕對沒有添加任何草飼料或是來路不明的激素動物飼料喔!
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他們每天就是開著這台收割車去取回新鮮的青草。
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伊萊也上車體驗一下,小子下車後還一直說著這實在太酷了!他以後長大也要來餵養這些牛隻們,這樣他才可以喝到最新鮮的牛奶。

兒啊!媽媽很開心你那麼喜歡「佑爾康貝親Super+」的奶粉,但是你確定你長大成人後還有需要繼續喝嗎?
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農場裡的牛隻都超不怕人的耶!每一隻看到人都是想擠上來討摸摸,無敵可愛!
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每隻牛的耳朵上都有標號,我們就可以完全清楚的知道,孩子喝的奶粉是由哪些牛媽媽生產出來的。
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還看到剛出生四天的小牛。
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這裡就是每天牛媽媽們吃飽後會來到的「乳房按摩室」囉!
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擠出最新鮮的牛乳後,透過收集管線送到外面的冷藏機器後就直接運送到附近的「ISIGNY乳製品大廠」加工囉!
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冷藏儀器保持在3.6度的溫度,確保牛奶全程新鮮冷藏!
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新鮮的牛乳除了拿來製作最優質奶粉外,有些會做成牛油、有些做成起士、冰淇淋、優格等。現在我們就要直接再去工廠裡看看,採集到的牛乳是怎麼在24小時內一氣呵成,保留住最營養部份的過程吧!

去到工廠前我們先去跟辦公室裡的人員打招呼,在ISIGNY辦公室門口就看得到他們在全歐洲超熱賣的乳製品,我婆婆一直在我耳邊念說:「這裡面有好幾項產品在英國都賣到翻掉,而且因為品質很好所以價格也相對高昂,大家還是趨之若鶩!」
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你們現在看到照片裡的產品,我全部都有買回來送給親朋好友,真的超級好吃!我娘家媽媽吃完還想跟我再拿,拜託,這不是想買就有的好嗎!
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在門口來張大合照,證明我真的有認真的實地探訪。
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而且他們好貼心喔!螢幕牆上還打上歡迎從台灣來的探訪團,就本人我啦!
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在我們出發參觀工廠前,我被樓梯旁兩面牆上的裝飾吸引住了!我隨口問了一句:「牆面上滿滿的是貼了什麼啊?」
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工作人員說是我們得到的認證及獎項啦!哇!從地板貼到天花板高度總共滿滿兩大牆面從以前到現在的認證跟獎項!我還開玩笑問說:「你們每年有獲得那麼多認證,跟贏得那麼多獎項,還有需要找人參訪工廠嗎?」
(推薦閱讀:寶寶天天喝的奶粉,媽媽須嚴格把關)
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「ISIGNY乳製品大廠」就坐落在距離辦公室五分鐘的車程外,由於衛生跟安全考量他們對於進出人員管制非常嚴謹,所以我一定要穿上訪客的背心,才有權限進到大門口。
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然後在什麼都還沒看前就是一連串的肥皂洗手、噴酒精。
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穿上白色防塵衣,再套上兩層防塵頭套,再洗手再噴酒精。
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然後再換上藍色防塵衣再洗手再噴酒精。
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再換回白色防塵衣然後肥皂洗手再噴酒精的故事。
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雖然過程有點煩瑣,但不得不說身為媽媽的我,其實心中是非常開心以及安心的。因為這就代表我寶貝喝的「佑爾康貝親Super+」奶粉是在多麼衛生要求嚴謹的製造環境下生產出來

每個工作人員都是經過好幾道的除塵殺菌程序後,才能進入到真正的研究室中,利用他們著越的技術,先幫最新鮮的牛奶加入各種所需的營養素後,再進行液相勻化的過程!
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工廠的實驗室中也有工作人員不停的做著實驗,務必將每道程序立求到完美!
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不只是做到24小時內就完成液相勻化,任何一個小細節都要求到最完美! 就連奶粉的檢測標準都要求最精細,主要是檢驗雜質。(包含焦粒子,部份營養素受熱時顏色會逐漸加深、由黃漸至黑色,此物質在加工上稱焦粒子,它是對人體無害的!)

除了最上方levelA可以被工廠接受外,其他B、C、D等級的奶粉因為「ISIGNY乳製品大廠」超高標準的關係,這些「不合格」的奶粉全部都要被銷毀,即使裡面的營養素完全一樣!
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經過多道程序後才將最高品質的奶粉製罐,奶粉罐底下也清楚標示出是何時被新鮮製造出廠的,讓身為消費者的我,非常安心!
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這罐奶粉就是在2017/5/17下午3:50在我面前新鮮封罐的。
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「佑爾康貝親Super+」一直以來最吸引我的,不只是24小時內液相勻化的製程!所謂的液相勻化,即是直接將採集自牧場的新鮮奶水,在24小時內一氣呵成的調製成特定配方奶粉的生產技術

不同於一般市售的「乾混」,液相勻化技術是將鮮奶在液體狀態時,就將營養成分加入溶解再經多道低溫噴霧乾燥而成。只有選擇液相勻化,才能讓寶貝們喝到每一口營養均勻、又新鮮的ㄋㄟㄋㄟ。
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而是他們從源頭:諾曼第乳牛的飼養一直到最後步驟:氮氣充填包裝後將奶粉從法國產地直送來台灣!中間的每個細節跟步驟都是拿出最高標準跟最高規格在檢驗自家的商品。也難怪液相勻化上市後,能超過15年維持品質零異常事件的!

而且在參訪過後,我可以想像的出要維持這樣高品質的奶粉,其中投入的金額是有多龐大。但他們確沒有因此將成本轉嫁在消費者的身上,反而維持平價高品質奶粉的路線!只能說這樣有良心的好公司真的只能淚推。

這張Instagram照片是5/19早上我們在法國的飯店裡拍的,我真的為了伊萊從台灣扛了一罐奶粉過去法國給他喝,早餐前喝一杯,晚上睡前也要來一杯,因為他說沒喝到他會睡不著!當媽媽的也要求不多,只要孩子喝的健康、睡得好,扛個幾罐奶粉我都願意啊!
(推薦閱讀:孩子生長問題沒在怕!帶你認識「乳鐵蛋白」)
實地參訪諾曼第歐洲乳倉+ISIGNY乳製品

再次很誠心的推薦最優質的「佑爾康貝親Super+」給有需要的爸媽們,如果您的寶貝有喝奶或換奶的需求,它真的是我遇過最棒的選擇!

液相勻化官網 http://www.liquidmix.com.tw/
液相勻化奶粉 https://www.facebook.com/liquidmix.com.tw/
【伊萊一家的幸福生活】授權轉載 原文出處【來自法國超優質佑爾康奶粉的製作過程

Q力伊萊-Elijah Kewley 池東澤https://www.facebook.com/elijahkewley1201/

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