首頁 » 懷孕與教養 » 餵寶寶副食品要注意什麼?十大原則一次解惑!

餵寶寶副食品要注意什麼?十大原則一次解惑!

餵寶寶副食品要注意什麼?十大原則一次解答!

FavoriteLoading收藏文章

隨著自己的影音食譜被轉貼分享越來越廣、名氣越來越響亮後(自己說),很多媽咪們都會來問K力詢問一樣的問題,譬如何時吃副食品?六個月可以吃蛋嘛?五個月可以吃肉嘛?小白菜沒有能換青江菜嘛?等等等相似的疑問,所以我特別準備了這篇「餵食副食品十大重要原則」一併解答副食品注意事項。這些原則都是K力身為廚師的專業,結合養育孩子的經驗裡,學到並統整,寫出的2017年最新副食品餵食資訊,有需要的朋友,歡迎來了解賞文唷!
(推薦閱讀:學說話藏在副食品裡!泥派、高蛋白派、blw哪一派)

一、高敏食材不一定會過敏,低敏食材不一定安全

一歲前除了不給蜂蜜、不以鮮奶代替母奶配方奶、不喝純果汁,與三歲前不給整顆堅果和巧克力之外,其餘的食材並沒有強硬規定幾個月才能給予,反而,越早給越能提早訓練寶寶對食材的耐敏性,降低過敏的機率。因此K力給的每個月食材表都是一個建議值,可以依照寶寶的情況做調整。

我周圍就有七個月愛吃白米飯的寶寶,也有六個月喝稀飯,米粒傷了腸胃的寶寶,所以,每個孩子的發展速度本來天生就不一樣,因此父母也不需要太在意配合月齡吃指定的食材,只要當階段吃的好,就可以準備進入下個階段,副食品的最終目標,是讓孩子在一歲前,可以隨大人一樣吃三餐,可以學會安全的咀嚼與吞嚥,可以順利銜接下一階段的發展。所以準備副食品最重要的事,是食材的處理與烹飪方式一定要安全,才能讓寶貝吃的放心。
(推薦閱讀:副食品-寶寶容易過敏的食物清單)

二、給予寶寶專屬椅子與湯匙,定點定時飲食

初生寶寶每天喝奶六~八次,而開始進入副食品,就是為了要讓孩子循序漸進的將多次喝奶轉換成與大人吃三餐,所以定點,固定位置用餐,定時,固定時間吃飯,是非常重要的規矩,讓規矩養成一種良好的生活習慣。剛開始會坐不穩,可以用毛巾墊在周圍增加穩定度,不要用抱著餵食的方式,這樣才能建立正確規範。

餵寶寶副食品要注意什麼?十大原則一次解答!

三、寶寶滿四個月就能吃副食品,最慢要在六個月內開始嘗試

越晚嘗試副食品,發生過敏的機率越高,因為孩子就算對某種食物過敏,但因人類的免疫系統在成熟的過程中,可能慢慢對過敏食物,產生出「耐受性」,所以有可能將來就不再過敏了也說不定。所以為了在一歲前嘗試多種食物訓練腸胃的耐受性,因此建議最晚六個月就要開始嘗試副食品,並且獲得人體足夠營養素。
(推薦閱讀:超簡單搞定!一周完全副食品食譜大公開)

四、階段性添加新食材,並詳細記錄注意寶寶身體狀況

餵食寶寶的過程中,副食品的初、中期,建議一次只嘗試一種新食材,確定不會過敏後,再換下一種。而副食品的中、後期,可以視寶寶的身體狀況,偶而用多樣新食材一起嘗試也無不可。最重要的是,一定要詳細記錄寶寶吃了什麼,才能正確了解有無過敏的反應。
(推薦閱讀:幼兒便祕有原因:副食品太晚加或加錯)

五、最晚六個月後需要提供奶蛋肉類,以攝取充分的鐵質與必須營養素

父母吃素的理由百百種,但是針對吃素的孩子,許多學者做了一連串的研究論文。多半認為以生長發育的情形來講,吃素與不吃素的孩子並沒有什麼差別。不過在副食品開始添加時,就逐漸出現相當大的落差;若是不能吃到均衡且足夠的營養素時,吃素的孩子,就非常容易出現生長與發育較差的情形,例如身高較矮小或體重較輕,導致學習能力降低狀況,因此建議嬰幼兒仍然需要提供奶蛋肉類。

追奶大作戰!母乳量由少變多的秘訣

六、仍然需要母奶或配方奶補充營養素

一歲前的寶寶,即使副食品吃的非常多、非常好,還是需要母奶或配方奶,補充必須的脂肪酸,對成長發育及大腦發展很重要。一歲後的寶寶即使斷奶了,也必須適當補充各式奶製品,以維持成長發育所需。

七、禁止以嘴餵食副食品

成人因為免疫系統健全,所以即使口腔裡有多種細菌與病毒,但是不一定會有症狀,但如果大人採用把食物咬碎,再餵給小孩子吃這種作法,可能也會把腸病毒、諾羅病毒、流感病毒一併傳染給寶寶了,因此不建議以嘴咬碎副食品、再餵食這種作法。

八、禁止吃生食與舒肥法的低溫烹飪料理

嬰幼兒因為腸胃道系統與免疫系統尚未成熟,所以絕對禁止吃「生食」和低溫烹飪的「舒肥」料理,可能導致非常嚴重的食物中毒。而即使是水果,因為蠅蟲容易停留在水果表皮造成污染,所以建議給4~6個月的寶寶吃水果的話,要加熱過後再給與,才最安全

寶皇副食品各階段預計菜單

九、一歲前不能用鮮奶取代母奶或配方奶

母奶的乳清蛋白含量高而且容易消化,配方奶的蛋白質結構也比鮮奶好,因為鮮奶裡的酪蛋白是極難分解的凝乳、不易吸收。而鮮奶裡的動物性飽和脂肪,也容易刺激腸道發生慢性隱性失血。而其它鮮奶中的乳糖、礦物質和維生素,都不及調整過的配方奶或天生就適合寶寶飲用的母奶佳。因此,為了寶貝健康,一歲前都不能用鮮奶取代母奶或配方奶。
(推薦閱讀:從小吃蔬果!副食品蔬菜處理七步驟)

十、吃過或解凍過的副食品需當餐吃完或丟棄

副食品沾到口水就碰到口腔裡的細菌了,所以就必須當餐吃完,不可以留到下一餐食用。而前一晚放在冰箱冷藏室內解凍的副食品,因為溫度提高,細菌滋生率增加,也必須當天使用完畢,不能再度放回冰箱冷凍庫保存。
K力’s 幸福芳程式】授權轉載 原文出處【餵食副食品十大重要原則


相關內容:

這篇文章對您是否有幫助?
這篇文章對您是否有幫助?

關於作者

K力's 幸福芳程式

Never Say Never , 從北半球到南半球再回到北半球,轉了一大圈仍回到了廚房~目前大寶小芳糖1Y8M&二寶小波比3M,全職媽咪希望藉由這個平台分享煮婦烹飪、婚姻育兒、上課心得、料理技術、阿爸的私藏食譜、旅行途中的大小餐廳食記,讓更多朋友認識美食、愛上料理,進而得到健康與美味。因為心中的小女孩始終相信,幸福,其實就在生活裡。

推薦閱讀

我要回應

我要留言