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吃喝玩樂趣
花蓮縣餅的將軍府門市有人去過嗎? |
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他這家的門市空間不算大,但卻非常乾淨整潔 讓人一進去就有種清新舒適的感覺 店裡的擺設也都很有心,每個角落都充滿了溫暖的氛圍 最讓我印象深刻的還是他們的點心 是一口酥和菩提酥,兩者都非常美味 一口酥經過低溫烘烤的過程,外皮酥脆 內餡的奶香濃郁,完全不油膩,非常適合作為下午茶點心 菩提酥則更具特色,它有三種口味原味、芋頭、綠茶 它的外皮採用了白鳳豆沙手工製作,顛覆了傳統的做法 讓外層更加綿密,同時保有內部的Q感 再加上內餡使用了花蓮的番薯、手工麻糬和養生松子 整體口感層次豐富,既香甜又不膩口,吃上一口就讓人愛上 兩款點心的味道都非常精緻 吃得出來他們對食材和製作工藝的用心 另外店員的服務也非常親切 他們不僅熱心介紹店內的產品,還會提供一些建議 讓你能夠選擇到最適合自己口味的點心 每一個細節都做得非常到位,不僅食物好吃 服務也讓人感到賓至如歸,很值得再次回訪 | |
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