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家事廚藝通

簡單懶人料理分享~不用加米酒去腥的白切肉

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小尼媽媽LV.2 1 樓
昨天媽媽寄了一大箱香草豬的豬肉上來給我
看到裡面有一包五花肉
就拿來水煮做成白切肉囉~
因為香草豬沒有腥味所以不用特別加米酒去腥
如果想要酒香味再加就好~
燙好沾一點蒜頭醬油就很好吃了
越咬越香很下飯~又簡單~
微風徐徐吹LV.2 2 樓
沒有腥味嗎?這麼神奇,很多豬肉腥味都很重耶
小尼媽媽LV.2
香草豬就是以沒有豬腥味出名哦~
我知道好像是跟餵的飼料有關

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