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【食譜】老奶奶壓箱寶:蘋果洋蔥湯,舒緩過敏又止咳

【育兒食譜】蘋果洋蔥湯,老奶奶壓箱寶,可以舒緩輕微咳嗽、過敏

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作者\貝果兒

近來台灣的天空真的很糟,總是灰濛濛一片。夏天完全鼻涕眼淚流個不停,再加上些許的咳嗽,讓媽媽真的很頭大。

貝果兒幾乎是秉持著天然養育孩子的方式,盡量能不吃藥、打針就避免。大多數用食補的方式,養好孩子的抵抗力。看女兒不舒服的樣子,媽媽我也決定來做「蘋果洋蔥湯」。

蘋果洋蔥湯《準備食材》

1.一顆蘋果。
2.一顆洋蔥。(均把它們切塊放置停留)

【育兒食譜】蘋果洋蔥湯,老奶奶壓箱寶,可以舒緩輕微咳嗽、過敏

【育兒食譜】蘋果洋蔥湯,老奶奶壓箱寶,可以舒緩輕微咳嗽、過敏

《製作方法》

1.將所有的食材切丁。

2.找一個有弧度的盤子中間放置一個玻璃碗。

3.把蘋果跟洋蔥放在玻璃盤的周邊。

4.在外鍋倒下一碗水,按下等跳起來就可以囉!

【育兒食譜】蘋果洋蔥湯,老奶奶壓箱寶,可以舒緩輕微咳嗽、過敏

打開後,會看到玻璃碗中的水氣冒出一個個的氣泡,碗中可以明顯看到有水滴。先將旁邊的蘋果洋蔥放置到另外一個碗中,接著把蒸熟的洋蔥跟蘋果放進去。

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本來很擔心女兒會不會害怕洋蔥味,沒想到完全沒有任何洋蔥味。蒸軟的蘋果意外像是水蜜桃罐頭的甜美多汁,搭配著湯水一口接著一口,幾乎成了夏天的下午茶甜點。(後來常常在吃)

【育兒食譜】蘋果洋蔥湯,老奶奶壓箱寶,可以舒緩輕微咳嗽、過敏

後記連續吃了兩三碗後,女兒過敏的症狀明顯有了改善!但此療方是否適合所有人,就依每個人體質不同而有所不同,如果真的很嚴重還是要記得去看醫生。

【育兒食譜】蘋果洋蔥湯,老奶奶壓箱寶,可以舒緩輕微咳嗽、過敏

我是貝果兒不是被狗咬】授權轉載 原文出處【蘋果洋蔥湯,老奶奶壓箱寶,可以舒緩輕微咳嗽、過敏

關於作者

貝果兒

Hi 我是貝果兒不是被狗咬,從過期少女一下子跳到菜鳥媳婦及新手媽媽的角色,為了初來乍到的小嬰兒,讀遍育兒書籍、嚐試所有疑難雜症可能的方法,立志當一個全能的超人主婦。

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