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【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯

【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯

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這餐點看起來似乎普普通通,但是營養滿分喔!
準備材料如下:
蒲瓜……適量
白飯……適量
青江菜…適量
排骨……適量
白米……適量
洋蔥……適量
無鹽奶油少許

註:為何都是適量,因為我都準備小貝拉和我的分量,所以請自行抓分量喔!

在製作燉飯之前的準備:
1、煮蒲瓜排骨湯 : 排骨先川燙,去雜質。蒲瓜去皮切塊。洋蔥切段,最後放進電鍋煮,外鍋1.5杯水
2、煮白飯
3、青江菜:切碎,加大蒜一起水炒
4、等以上的食物都熟後,把蒲瓜用剪刀剪碎、排骨剪碎、洋蔥剪碎。
如下圖
(推薦閱讀:【幼兒食譜】粥品再進階!燉飯食譜懶人包)
【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯作法:
1、放一點奶油提香味(或者也可以放一般的油),再放白飯炒一下
【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯2、把已經剪碎的排骨放進來炒
【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯3、再把洋蔥和蒲瓜放進入拌炒一下
【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯4、把青江菜倒進來炒,最後加個高湯(蒲瓜排骨湯),拌炒後微微把汁收一下
(註:要看小嬰兒喜歡乾的還是比較溼的而決定汁要收多乾)
【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯最後完成品:
【食譜】寶寶版蔬菜排骨燉飯有沒有非常簡單,而且我跟著她吃,都減肥了耶!小貝拉卻變胖了!因為這是小嬰兒為主的燉飯,所以煮法跟大人版的有少許不同,未來有時間會分享義大利的燉飯是如何煮的(大人版)。
(推薦閱讀:【食譜】減糖減油,優格鮮奶餐包)
Linda的育兒生活】授權轉載 原文出處:【《1歲餐點》蔬菜排骨燉飯(寶寶版)

 



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關於作者

貝拉媽咪Linda

人生就是如同一場電影
我們要學習如何過得精采

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