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一鍋多菜版食譜-清蒸奶油南瓜

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用煮飯的時間來清蒸南瓜是一種賺到的概念,不削皮,洗淨切大塊就能完熟的動作,是新手也能做到的簡單料理,加上無鹽奶油的調味,這一道菜吃得開心,營養滿分的大滿意~

 

份量  4 人份
時間  20 分鐘
食材:
南瓜  1/2顆
無鹽奶油  1小塊
鹽巴  少許
 
1.將南瓜洗淨,因為不削皮,所以請將表皮刷乾淨,挖去瓤後切大塊,排列在蒸盤內。

 
2.放上切薄片的無鹽奶油,灑上少少的鹽巴,對於鹽巴攝取量需控制的朋友也可以不加。

 
3.放進電鍋進行蒸煮,待白飯煮好就可以上菜嘍~(ching是使用虎牌電子鍋進行蒸煮的,如果您不是使用電子鍋煮飯一起煮,請外鍋加一杯水,進行蒸煮動作。)

 
4.上菜嘍! 南瓜的香甜是大自然最棒的美食~

 
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關於作者

ching

小小的一顆棋子,卻想擁有很多很多的連結,只希望自己能在這個大社會裡,做一個很棒的橋樑連結,為自己、為家人,也為身邊的每一個人架構一個安心舒適的環境。
即便我們不相識,只要想法能夠彼此交流,互相學習、一起進步,這個社會就會出現一股暖流,讓每個人的都變得柔軟而珍惜身邊的每個人事物。

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