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作者＼食力foodNEXT 節氣立秋已過，又到了品嚐文旦的好食機！文旦果肉粒粒晶瑩剔透，且具有「酸」、「甘」、「甜」的獨特風味及口感，加上今年時節關係，文旦經過充足的消水後，吃起來更加飽滿多汁，行政院農業委員會台南區農業改良場（以下簡稱台南場）教您挑選好吃文旦，以果實油胞細緻、果形底寬上尖、有沉重感… [看詳細內文]