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{台中美食}「創意廚房X瓜瓜園 黎明店」,溯源食材履歷很安心,必點「大餐盤早午餐套餐」系列,豐盛美味還有超好吃的烤地瓜

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每每新聞報導出來的食安問題都讓身為父母的一姐爸好擔憂,

不過來「創意廚房早午餐」吃飯就不用太擔心,因為他們是全台少數的「可溯源食材早午餐店」

也就是食材都是從原產地直送到你的餐桌面前,而且食材擁有產銷履歷,

只要掃QR Code,就能知道農產品的產地來源,食材來源有保障、不含任何防腐劑

這裡不僅食材安全有保障之外,這裡的餐點也超級豐富,從早餐的吐司、三明治、鐵盤蛋餅、早午餐,

甚至還提供 越光米系列套餐與義大利麵的組合,一整個超澎湃,

一姐爸媽當天是中午來用餐,所以主要是點主食餐點跟早午餐來跟大家分享喔。

「創意廚房早午餐-黎明店」隱身在台中南屯區的住宅區裡,在餐廳前面有停車格,旁邊也有收費停車場,停車上滿方便的

而且餐廳也提供了消費滿500元可以免費停車一小時的服務,超級佛心!

「創意廚房早午餐-黎明店」除有提供早餐之外,還有早午餐、午餐甚至連晚餐都有,一整天的餐點在這裡就全部搞定了!

「創意廚房早午餐-黎明店」目前也有跟知名的外送網站合作,

如果不想出門想在家裡當宅男宅女,也可以在電腦、手機按一按,就算再加也可以吃到健康有美味的餐點。

「創意廚房」除了食材都有履歷生產之外,「創意廚房」也跟地瓜界的第一品牌「瓜瓜園」進行合作,

像是烤地瓜、有機地瓜茶、地瓜鮮奶、地瓜脆片、地瓜QQ球、地瓜蛋捲、蜜蕃薯、地瓜酥等…在創意廚房也都買的到!!!

除此之外,再進門口的櫃子上也有販售「創意廚房」餐廳使用的食材,

像是來自斗南農會的「斗南越光米 」、台南禾香牧場的「禾香鮮奶」,在這裡就可以直接買到最新鮮美味的好食材。

進到店內後,直接在櫃檯前方拿取點單就可以直接到座位區入座。

店內的座位區空間滿寬敞的,可以容量滿多組的客人,

即時是家庭聚餐或朋友聚餐也很可以!

用餐區裡的餐具與飲水採自助式,

需要的客人可以自行取用,不管是筷子、刀叉、湯匙都一應俱全,

另外也有提供兒童餐具,非常貼心

為什麼要特別拍廁所呢?

因為這是一姐爸第一次來餐廳竟然有提供「免治馬桶」。

坐定位,點好餐,餐廳出餐的速度挺快的,

當天因為是中午過去用餐,所以我們分別點了「大餐盤早午餐套餐」、「越光米飯定食」以及「義大利麵」三種餐點

套餐的方式都有奉贈飲料,總共有冰/熱豆漿、美式咖啡、冰/熱紅茶、蔓越梅果醋,如果要更換其他飲品,則可以折價20元

(因為一姐的食量實在是太~~~好,所以不獨立點一份,一姐爸媽根本就沒得吃啊)

「越光米飯定食」-香草雞腿排餐 $228(10:30開始供應)

「越光米飯定食套餐」總共有:越光米、主菜、沙拉、湯品跟飲品,還有瓜瓜園的地瓜呦!

生菜沙拉的份量滿多且新鮮,搭配和風醬汁,清爽開胃。

當天提提供的湯品是:玉米濃湯,喝起來濃稠,玉米與奶香濃郁順口好喝。

越光米

創意廚房的米飯特地選用了來自斗南農會的「斗南越光米 」,米飯粒粒分明,而且帶有光澤,

一姐爸也單吃了一口越光米,米飯Q彈好吃,在口中可以吃到米飯自己的香甜滋味。

香草雞腿

是「創意廚房」自行調製的香草原料進行醃製,表皮烤的金黃酥脆,雞肉吃起來非常入味而且鮮嫩多汁。

大餐盤早午餐套餐-手打漢堡肉套餐$258(全日供應)

大餐盤套餐均附有:主菜、沙拉、烤地瓜跟飲品

店家非常貼心的把沙拉的和風醬汁,用一個獨立的小勺裝著,這樣醬汁就不會沾到其他食物,相當貼心的設計。

創意廚房所使用的牛肉產品,不管是牛肉蛋捲、漢堡肉還是紅酒燉牛肉的「牛肉」都是使用來自「芸彰牧場的100%台灣牛肉」

手工漢堡肉牛肉與豬肉以7比3的比例手工拍打而成,外皮使用煎煮的方式,鎖住肉排裡的肉汁,

一口咬下可以吃到漢堡肉裡鮮甜的肉汁,也可以吃到完整的肉塊,好吃推薦,一次還給3塊手工漢堡肉,份量超滿足

軟法麵包上圖上滿滿的香蒜醬,相當夠味,即使是男性朋友也會有飽足感。

義大利麵-韓式炸雞肉醬麵 $258 (全日供應)

義大利麵餐點除了主餐之外,還會額外附上蒜香麵包、湯品以及飲品

韓式炸雞在「創意廚房」是相當受歡迎的餐點,

無骨的雞肉塊炸的金黃酥脆,一口咬下韓式炸雞,表皮酥脆可口,裡頭的雞肉鮮嫩多汁一點都不柴,

韓式炸雞帶有微微辣的口感非常開胃,炸雞的數量也給的相當大方。

義大利麵的部分是使用蕃茄紅醬,麵條的軟硬滿適中的,捲起的義大利麵吸飽醬汁,

的份量也不少,即使是男性朋友也可以吃飽飽喔!

 一姐爸覺得「創意廚房」非常適合帶小孩子來用餐,

一來是這裡的食材都相當講究,餐廳就已經先幫各位家長把關好,而且這裡的餐點都滿好吃的,像一姐就好喜歡創意廚房裡跟瓜瓜園合作所提供的「烤地瓜」。

像是這一次餐點上的所有的「烤地瓜」,

完完全全地被一姐一個人全部吃光光, 一姐爸只從地瓜皮上吃到殘留的地瓜肉,

地瓜一整個香甜綿密,難怪一姐會這麼愛,而且地瓜營養價值也滿高的,還有非常豐富的纖維,對寶貝來說是滿不錯的食物。

副餐飲品的部分,

一姐爸、一姐媽跟一姐三個人有志一同的都點了「豆漿」,

「創意廚房」的服務也滿周到的,豆漿還可以選擇冰/熱,甚至還可以調整糖度,相當貼心。

一姐媽點了:熱豆漿微糖、一姐爸是:冰豆漿微糖,一姐:熱豆漿無糖,完全可以客製化的副餐飲品一整個很佛心,

豆漿喝起來滿濃郁的,也可以喝到滿滿的黃豆香,

與一般的早餐店豆漿好喝非常多,一姐爸媽甚至覺得比X美、或者是X泉品牌的豆漿還要好喝呢,

就算是無糖豆漿,一姐也喝得非常開心,一整杯都自己喝光光(矽膠吸管是我們自備的呦)

餐點整體來說,這次一姐爸分別點了「大餐盤早午餐套餐」、「越光米飯定食」、「義大利麵」三種類別的餐點,

不管是在份量、價位跟美味程度都很不錯,

而且一姐爸也發現「創意廚房」的餐點都是使用大量的新鮮蔬果與在地食材進行料理,幾乎沒有看見什麼像是香腸、培根的過度加工產品,

不管大人還是小孩都滿適合來這裡用餐。

一姐爸來這裡用餐一次之後,覺得「創意廚房」還有很多餐廳推薦的特色料理都沒有吃到,

像是100%新鮮手作蛋餅皮的鐵鍋蛋捲、有香甜鬆軟的布丁吐司、高人氣的法國蛋捲的大餐盤早午餐套餐,

超厚切的日式炸豬排餐點(使用雲林台全牧場聽音樂長大的快樂豬),還有歐式風味的鄉村紅酒燉牛肉,光是想到就開始流口水了,

而且現在「創意廚房」還推出了台式風味的「鐵鍋炒麵」,

真的是超級多選擇,不管是全家人還是朋友聚餐,大家都可以找到自己喜歡吃的餐點呦!

(一姐爸已經開始想下一次來創意廚房要吃什麼料理了啦~~~~)

【創意廚房早午餐x瓜瓜園-黎明店】

facebook粉專     地址&地圖    

電話:04 2389 3138     

營業時間:平日6:30-14:00,17:00-20:30

假日:07:00-14:00,17:00-20:30

一姐有粉絲專頁喔,歡迎大家來坐坐!

本文為「駐站作家」自行上稿文章。
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關於作者

別讓一姐不開心

一姐爸本身是教育人員,從學校教育一直到教育職場,深深體認到教育對孩子的重要性,讓我們一起陪伴孩子成長,讓孩子在充滿愛的環境中茁壯

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