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寶寶冬至能吃湯圓嗎?寶寶吃湯圓需注意事項

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作者\媽媽經編輯 Angela

台灣的冬至,根據高拱乾修的《台灣府志》(一六九六)卷七記載:「冬至,人家作米丸祀眾神及祖先,舉家團聚而食之,謂之『添歲』。

冬至的湯圓,俗稱冬節圓,吃冬節圓台灣習俗中非常重要且不可或缺的,在習俗中吃過冬節圓就代表又增長一歲了。

湯圓黏稠、軟滑,吃的時候除應細嚼慢嚥,最好配著湯水吃,不要乾嚥,以免噎到,小朋友切忌邊吃邊玩,家長可將湯圓分成小塊,再給孩子吃。

寶寶冬至能吃湯圓嗎?寶寶吃湯圓需注意事項

湯圓熱量頗高怕胖的人與糖尿病患都應忌口,淺嘗即止,且湯圓主要成份是糯米,不易消化,腸胃不適或消化性潰瘍患者也要節制。

常見市售湯圓的熱量,冷凍鮮肉湯圓4粒193大卡、冷凍芝麻湯圓4粒熱量244大卡、冷凍花生湯圓4粒260大卡。(相當於1碗飯的熱量與醣份,其中包芝麻或花生的還要計算油脂量 )。

若為應景吃湯圓,最好選成份單純不複雜的無餡小湯圓10顆左右。有包餡料的湯圓,磷含量也高,並不適合讓腎臟病患者食用。

煮湯圓時,可放入茼蒿、新鮮香菇、金針菇、胡蘿蔔、蔥花、韭菜等大量蔬菜,增加香味與纖維的攝取。

也可自製易於消化的湯圓,將蒸熟的南瓜或地瓜混合糯米粉揉搓成黃湯圓,或是洗淨的菠菜用果汁機打成泥與糯米粉揉搓成綠湯圓,依樣還可以做山藥紫湯圓、胡蘿蔔橘湯圓等,可謂高纖養生又多彩多滋!

寶寶冬至吃湯圓需注意事項

1、注意寶寶年齡

一般來說寶寶3歲以上還可以適量吃點湯圓,如果寶寶太小的話很容易出現消化不良和卡喉嚨的危險。

2、不宜過量

很多寶寶吃過湯圓後就不想吃飯了,湯圓的營養成分不是很高,但湯圓的熱量和油脂量是極高的。

所以寶寶冬至吃湯圓的話也要注意不宜過量,以免造成寶寶腸胃不適的現象。

3、注意湯圓的選擇

儘量選擇含脂肪量低的湯圓會更好。

4、注意安全

湯圓是由糯米製成,黏性很大,如果不多加注意的話很容易出現卡住寶寶喉嚨的意外事件,避免發生意外。

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