小朋友可不可以吃糖?糖吃太多會不會變笨? - 留言討論區
文章摘錄:
作者\謝伯讓 西方的典型垃圾食物會不會讓人越吃越笨呢?為了解答這個問題,UCLA 精神外科及生理學家Fernando Gomez-Pinilla長期鑽研食物對人體的影響,並透過實驗,讓老鼠喝高果糖水、只吃缺乏 omega-3 脂肪酸的食物,結果發現,老鼠在迷宮表現上明顯變差。 但是,為什麼喝糖水會變… [看詳細內文]
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