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明明吃得少,為何連喝水也會胖!影響代謝的四大關鍵?

新陳代謝,基礎代謝率,罹癌,健康,生活資訊

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作者\郭彥良 醫師

說到皮膚不好、容易疲勞、容易肥胖瘦不下來、容易水腫…,往往會被牽拖「新陳代謝不好」(或說代謝不好),代謝不好在中年人似乎是常見的問題,但該在意嗎?

大家往往認為新陳代謝只與胖瘦、美醜有關,就算代謝稍微差了點,在意的也只是變胖而已,但是就像老化是自然的現象。其實代謝的重要性,可是攸關多種疾病!

什麼是代謝?

間單來說,代謝指的是生物體消化吸收營養,產生能量與消耗能量的過程。人體一天所需的熱量消耗中,20%是日常活動所消耗的能量、10%是消化食物時會消耗的熱量,而基礎代謝,是維持呼吸、心跳、體溫、內臟活動和血液循環等生理現象,維持生命所需要的熱量,約佔了人體一日熱量消耗的70%。

以成年人來說,18至25歲是基礎代謝率最高的時候,但25歲之後,基礎代謝率便會下降,下降速度大約是每十年5至10%,直至我們50歲時,基礎代謝率便剩下年輕時的70%。

新陳代謝,基礎代謝率,罹癌

喝水也會胖

很多人明明吃得少,每天一如往常忙於工作與家庭,生活習慣沒有太大的改變,甚至開始注重身材或健康而吃得更清淡了,卻發現自己的腰圍仍越來越粗,體重卻逐步上升?

一般25歲之後,身體的代謝逐漸下滑,平均每10年降低5%,每天能消耗的熱量卻變少了,導致吃相同份量的食物,卻無法充分燃燒利用,長期下來就造就了肥胖的身材,以及各種疾病的產生。

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代謝不好帶來的罹癌風險與相關疾病

■糖尿病風險增7倍。
■子宮內膜癌風險增2〜4倍。
■肝癌風險增2.8倍。
■糖尿病與肥胖機率增44%。
■男性增大腸瘜肉風險增42%。
■女性罹患大腸癌風險增31%。
■心血管疾病增23%。

新陳代謝,基礎代謝率,罹癌

影響代謝的四大關鍵

1.體內廢物的多寡 即自由基的量。

當體內廢物太多時,會干擾免疫系統,主要關鍵在腸胃排泄功能。

2.缺乏運動,肌肉量太低!

懶的動,是最常見的原因。改善代謝應多從事運動如登山、球類、慢跑、健走、騎單車等等,一周至少三次。

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3.壓力

長時間的壓力與焦慮,會影響到很多人體的重要機能,不是造成肥胖就是過瘦。

改善壓力的關鍵就是先了解自己的壓力來源,注意避免壓力造成過度換氣,以及長期交感神經旺盛造成作息失調。

4.營養

過度清淡,反而會降低代謝!很多肥胖的人是營養不良而不自知!應尋求均衡的營養,不能偏好某類營養或過度依賴補充品。

代謝不良,不是只有外觀不好而已,後續產生的疾病才是該設法避免的!

不來的郭醫師 《 Dr. Brad Kuo 》】授權轉載

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