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秋冬不宜喝綠茶?晚上最好喝紅茶!

秋冬不宜喝綠茶?晚上最好喝紅茶!

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秋冬不宜喝綠茶?晚上最好喝紅茶!

生活中一杯茶已經成為不少人的習慣,多喝茶不但有益心血管循環,還可改善記憶力、增強骨骼密度等,茶葉中的茶多酚及維生素等物質更具豐富的保健效果,尤其最近天氣變冷,把飲料換成沖泡茶葉可是保暖又健康喔!

但是你知道喝茶也有分季節嗎?每種茶葉有不同的特性與功效,挑對茶葉選時機飲用才能事半功倍喔!以下便為大家整理出,不同的季節該喝什麼茶:

◆冬天喝黑茶

冬日裡寒氣重,是陽氣較少的季節,這時候便適宜飲用生熱暖胃的茶種。黑茶溫和醇厚,最適合冬天飲用,如普洱茶、紅茶等,熟程度較高的茶葉,都是不錯的選擇。

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◆秋天喝青茶

介於紅茶與綠茶間、發酵中等的青茶,茶性平和、不燥不寒,最適合秋天飲用,可平心養氣、調整季節過渡的生理。青茶是中度發酵的茶種,如烏龍茶、鐵觀音、包種茶、東方美人茶等。

◆夏天喝綠茶

綠茶最能在夏天清熱排毒,未發酵影響下的兒茶素還能有效降低血脂,可幫助身體調整負擔,才不會使夏天的火氣過盛、平衡體質。

◆春天喝春茶

春天採收的綠茶比起其他時節更能降低青味,若覺得綠茶過於苦澀的人便可以在春天選擇當季的春茶飲用,與綠茶效果相同,一樣能促進血液循環,增強體力,還可預防春日裡的犯睏症狀,如碧螺春、信陽毛尖等,都是良好的春茶。

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喝茶分體質

然而,茶葉有分特性與功效,飲用的人當然也得注意本身體質加以調整,不同的茶性,對人體的影響也相對有別。中度發酵的青茶類,如烏龍茶等,是適合所有人的茶類;紅茶與普洱茶則建議胃寒、手腳容易發涼的人多喝;未發酵的綠茶則是適合品質偏熱、肝火旺盛的人多多飲用。

喝茶看時間

除了喝茶的種類需挑選,喝茶的時間點與份量也得注意。喝茶最好的時間在飯後半小時至一小時左右,如果飯後馬上喝茶,會影響鐵質與蛋白質的吸收。喝茶後也千萬別嚼茶渣,茶葉渣裡可能殘留重金屬元素及農藥。

一天喝三杯茶最合適,早上建議10點左右飲用,可有提神、抵抗疲倦的效果;午飯後,兩點多喝午茶最適合,午茶可稍微濃一點,喝綠茶來排除午餐過多的油脂是個不錯的選擇;晚飯後則適合喝紅茶,能幫助一整天的消化。

暖暖喝不一定快快好!喝茶也分四季?



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