萬能小蘇打,最淋漓盡致的八種用法
作者\媽媽經編輯部
蔬果殘留農藥,通常的辦法只有多泡水洗潔,但一項新研究發現,竟然只要一包小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣,蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。
專家:「這樣浸泡兩分鐘就可以吃了。小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是NaHCO3,Na是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
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小蘇打妙用還有很多呢:
小蘇打妙用1、洗衣
放洗衣精的同時,可試著倒入適量小蘇打粉,可以增強洗潔力,讓衣物洗得更乾淨,且不傷衣料。另外將適量的小蘇打,溶於熱水中,同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢,效果好而且快速。
小蘇打妙用2、超強去汙劑
將橘子皮或是柳丁皮入鍋中,加水煮沸後,以小火煮約十分鐘,然後再加蘇打粉就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐都可以,一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香。
小蘇打妙用3、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的汙漬,而且還能除臭。
小蘇打妙用4、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中,扭乾後再擦拭地板,再將拖把以清水洗凈,然後擦拭一、二遍即可。
小蘇打妙用5、微波爐保養
微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕跡和氣味,由於用水清潔不太方便,但如果用洗潔精擦拭,就很難徹底洗凈殘留的清潔劑,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭微波爐的內部,稍待幾分鐘,再濕抹布擦一遍,不但可以清潔內部又可以消除異味。
小蘇打妙用6、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味,如果在垃圾桶裡,撒些小蘇打粉,不僅可以消除這個惱人的臭味,更可抑製臭味,另外將小蘇打裝罐放到冰箱或車內,可使所有的臭味完全消失。
小蘇打妙用7、穿鞋防腳臭
穿鞋之前,先在鞋內灑些小蘇打粉,可以避免腳臭的發生,而且將來洗鞋子時,其內部也更容易清潔。
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小蘇打妙用8. 清潔炊具
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,用小蘇打水當清潔劑清洗餐具、炊具時,可以避免洗槽排水產生臭味,將小蘇打膏塗在抽油煙機髒污處,靜待一段時間,再怎麼頑強的油垢,都可以擦拭乾凈。
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