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香蒜醬的熱量竟然比巧克力醬高!?

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作者\倪曼婷營養師

吐司一直是廣受歡迎的早餐,果醬吐司也是我的選擇之一,少吃夾培根、火腿、肉鬆或鮪魚沙拉的。

為什麼這樣做?因為不只需要加入蛋白質的熱量,油煎時使用的油或者是沙拉裡拌的沙拉醬,還有早餐店吐司最愛刷上的那一層美乃滋都讓吃進體內的油脂(熱量)加倍~翻倍,相對之下選擇果醬吐司是一個較低卡的選擇。

但此時,吃什麼口味的吐司就變成了一門藝術。

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這次特別整理了果醬的熱量表,同時顛覆了我以往的一些想法:

知道花生醬熱量高,但不知道香蒜醬更高!

想說巧克力醬的熱量高,但竟然遠低於奶酥和花生醬!

只能說…有時候體重增加不是真的沒有原因

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別忘了挑選適合的食物和仔細閱讀營養標示:

C:碳水化合物
P:蛋白質
O:脂肪

(單位_每100克含量)

註:若長期吃果醬吐司需要擔心有含糖量過高或營養不均衡的問題,可以請早餐店不抹沙拉醬,選擇夾蛋/肉排的吐司,少吃加工或高油食材(如:火腿/培根/鮪魚沙拉等),如果有搭配較多生菜的店家會更好。

倪曼婷營養師】授權轉載


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