帶著寶寶副食品出國,學達人打包、保存、加熱!
話說在阿爐將滿一歲(11.5M)時我們計畫了一趟日本旅行,這是自從懷孕之後的第一趟出國玩耍,就算須帶著副食品出國,我和肥飯都非常期待。(至於阿爐期不期待?ㄜ我就不知了)
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當初原本是想等阿爐滿一歲之後再出門,不過目的地北海道的秋天溫差較大,感覺不如夏季氣候宜人,想著7-8月剛好可以趕上花季,於是就抓了這樣一個時間點。
只不過我們忘了7-8月是個大旺季,然後未滿一歲的阿爐也沒啥行動能力,(主要爬行、扶物行走而已)更麻煩的是還在喝母奶(這猴孩子又只會瓶餵)和吃副食品,公婆父母聽聞我們的旅行計畫,一度想勸退,(或者把阿爐留在台灣)但我們還是不畏艱難地出發啦!
竟然已經回來了,就表示阿爐吃喝拉撒睡都還不錯,所以想說來分享一下經驗。
一般來說,副食品時期的寶寶出門有幾個方法:
1.購買常溫保存的現成副食品,可以在台灣買,日本賣的種類更多,因此若去日本玩也可以去當地購買。(但最好先在台灣吃過以免不合寶寶口味)
2.購買須冷凍保存的現成副食品。
3.攜帶自己製作的副食品。(需冷凍保存)
4.可以搭配飯店自助式早餐的白粥、麵包等可解決一餐。
由於阿爐在家一向都是吃我煮的副食品,臨出國前阿爐吃得不太好,常常剩很多,那時阿爐吃的大約是1/3粥+2/3泥的狀態,想說這貨已經吃不好了,換成現成的副食還要一連吃八天,讓我跟肥飯都有點不安心,所以最後思前想後,還是決定打包冷凍飄洋過海我們自己做的副食品。
打包方法每一餐分開裝,可以用母乳袋,我家剛好有真空包裝機,就每餐真空包好。(不然母乳袋太小也有點不夠塞)
配上冰寶,用塑膠袋或舊報紙包好,裝保麗龍箱或保冷袋,(前一天先放冷凍庫)放「托運行李」。
因為箱子不夠大,裡面我只放了4個尿布冰寶,(用母乳袋+尿布內棉花製作)角落的空隙塞了一些贈送的小的保冷劑,然後用膠帶緊緊封好。其他尚有幾包塞不進保麗龍盒,就另外裝在小的保冷袋,這一袋空間比較大,我就塞了比較多冰寶。
用保麗龍箱和尿布冰寶的好處就是用完即可丟,這樣回國前就可以騰出空間放些戰利品。
這次總共帶了21包,(還不小心少帶一包,冏)早上約7點從冷凍庫拿出來,到達飯店時約晚上六點,保麗龍盒裡放邊邊的那幾包副食品有部分微微變軟,其他(含保冷袋中)的都還頗硬,阿爐在日本時反而吃得很好,幾乎餐餐吃完,排便也很正常,所以我想新鮮程度應該不至於太差。
在國外保存方法出發前先寫信詢問飯店是否可以借冷凍庫保存寶寶的副食品,大部分的飯店應該都是OK的,那到達飯店的時候就可以把副食品交給櫃檯,一般只要和他們說是「Baby food」,需要冷凍保存(keep in freezing)就可以。
話說我查詢了下,副食品的英文好像應該叫「non-staple foods」,不過說真的日本人還是直接說baby food比較容易溝通,有時講得太複雜對方會一臉困惑,如果是想放冷藏那就是說「keep in cold」,像我有一些擠出的母奶check out後寄了一下冷藏,也是請飯店幫忙滴。如果擔心的話也可以事先寫好英文/日文的紙條+房號姓名貼在副食品袋子上。
例如:「Please keep food in freezing .Thank you!」
「これは離乳食です。離乳食は凍らせて保存しないといけないんです、ありがとう〜」
每天下午取出當天的晚餐、隔天的早餐和午餐放房間的冰箱解凍,旅館房內附的冰箱大多只有冷藏功能,少數上層可冷凍。在日本時和櫃台報房號表示有baby food寄放要取回就可以,聽說有些飯店會給一張收據,不過這趟旅行是都沒有遇見。
如果不換飯店是比較簡單,有換時最好要安排一下,像我們會盡量先去飯店check in(主要是先寄放副食品)再去玩,或check out後繼續把副食品寄飯店,在飯店附近玩完後再回來取走,這樣比較不用擔心保存的問題。
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1.可以借微波爐。不過聽說日本的便利商店等等不是這麼容易借到。
2.用飯店的熱水壺煮熱水後隔水加熱。
3.自己帶隨行電鍋或快煮鍋加熱。
由於肥飯對於我直接拿真空包裝去燙熱水深感不安,(不過人家其實是有註明可以耐熱且可以直接微波的)於是就買了個小電鍋帶出門用。
這個小電鍋好像是690元左右,不過和家裡的大同電鍋加一樣多的水,感覺好像會煮比較久。
早上準備出門前就把中餐加熱好,放在悶燒罐,中餐就可以直接掏出來吃,使用悶燒罐之前記得至少提前30分鐘裝熱水預熱,這樣保溫效果比較好。下午再回飯店加熱晚餐,放悶燒罐帶出門吃。
上飛機的副食品如果要訂飛機上的嬰兒餐,記得提前打電話給航空公司,也可以訂嬰兒用的小搖籃,這時航空公司就會優先劃位在前排的位子。
來看看阿爐的小搖籃說真的阿爐已經有點巨大,我之前查詢過網站那個搖籃載重可達14-16kg,只是那個長度稍稍有點不夠,但對於不占位的阿爐來講有個地方可以小睡一下還是不錯的,然後阿爐不睡時也可以當成置物籃。
至於飛機上附的嬰兒餐,去程和回程長這樣。
話說以阿爐11.5M的食量,那個量只能塞牙縫啊!但對於小月齡剛吃副食品不久的寶寶應該是夠吃的啦!(不過我還是訂了,想說旅途中可以留著給阿爐打牙祭)
去程時我先在家蒸了副食品,放悶燒罐帶上飛機,過海關時沒有問題(嗯其實是連問都沒問)。回程時因為漏算一包,所以吃的是備用的常溫現成副食品:好粥到,請空姐在飛機上隔水加熱。
好啦,最後來說說我對現成副食品的經驗。
話說做媽的也不是時時刻刻都很勤勞,所以之前國內旅遊三天兩夜時我們也用過常溫的現成副食品。很多人吃過的「和光堂」我沒太多經驗,曾經從同事那裡聽說過但她覺得有點鹹,我看看有點貴,也就沒試了!不過這牌子日本也可以買到。
阿爐吃過的是「好粥到」,這一包包裝是150g,阿爐一歲左右一餐大約要吃2包。號稱無色素、無防腐劑、無香料、無味精,就是個料理包包裝,可選擇的口味很多,可以直接隔水加熱或是微波,它是濃稠的粥,(糙米的比較稀)通常我會加一些些熱水調一下,阿爐吃得還不錯,吃過幾次都會吃完。(不過照片看起來很ㄆㄨㄣ)
不過聞起來味道頗重,(幾乎是成人口味)吃起來倒是好些,肥飯對於不加防腐劑也可以保存一年這事深感不以為然,但偶一食之就不要太介意了!不過那次旅行完吃過幾餐好粥到後,回家竟然一邊吃自家阿木煮的粥一邊哀哀叫,最後剩下快一半沒吃完,所以果然還是口味重吧!
另外他還吃過「法國倍優VITABIO果泥」,果泥是給阿爐早餐配一包粥當點心用的。(無法正餐)這款果泥吃起來不會太甜還不錯,重點是包裝輕便食用方便,擠出來吃剩的蓋子蓋回去還可以繼續吃。
還有是阿爐最近愛吃的「鈞媽御食堂」,是需要冷凍保存的副食品,小寶寶粥(無調味,6-12M)有100g/200g的包裝;大寶寶粥(12M+,有加海鹽,豬肉較粗)有100g/200g/300g的包裝,肉味比較濃郁一些。
目前阿爐吃的還是小寶粥為主,鈞媽的粥聞起來味道正常多了,粥品大都有加很細的黑豬肉,吃起來有淡淡的肉香,濃稠度對阿爐來說剛好,他的粥熬煮得很細,阿爐吃過後也是愛鈞媽的粥勝過阿木自家的粥。
如果要帶出門旅行又不怕冷凍保存麻煩的話,這家倒是個不錯的選擇,可以省卻趕工製作副食品和包裝的麻煩。
【往事並不如煙】授權轉載 原文出處【帶著寶寶去旅遊之副食品篇】
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