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孩子喜歡吃速食店的兒童餐?小心頻繁「食物獎勵」造成肥胖問題!

健康,兒童

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作者\媽媽經編輯部

為了讓孩子成績達標,部分家長會跟孩子說「這次考100分,就買給你速食店的兒童餐」。偶爾吃還可以,但根據國民健康署調查,7-12歲的兒童及青少年過重加上肥胖的盛行率達到24.3-24.8%,這對孩童的身體有著許多危害,家長應該替孩子把關食物的選擇,避免使用「食物獎勵」來教育孩子。

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不要因為太忙、獎勵孩子就買「兒童餐」
台灣兒童及青少年大約有1/4的人口出現過重、肥胖的問題。現代家庭工作忙碌,很容易讓孩童拿錢自己去外面購買食物吃,但孩子尚未能辨別哪個是健康、合適的餐點,所以可能會依照個人偏好選擇吃高油脂食物。也有些家長為了讓孩子達成目標,或者讓小孩乖乖聽話,就給他們吃陷阱食物,例如炸雞、薯條等不健康速食。

而且有些家長從小會買給孩子吃速食「兒童餐」,這也導致孩子從小養成了吃速食的習慣,未來長大後可能會繼續喜愛光顧速食店家,並帶著自己的小孩一起去購買。長期吃下來,會增加心血管疾病、慢性疾病跟某些癌症發生的風險,還可能引發心理問題,像是低自尊、情緒或行為障礙。

不要認為小時候的胖不是胖,「節食」並非好方法
以前長輩可能會認為「小時候胖不是胖,等長高了以後就會變瘦了」,但有研究發現,肥胖的小孩長大後有1/2的機率還是肥胖,肥胖青少年更有2/3的機率也會變成肥胖的成人。

有些家長或孩子為了減肥,採取節食的手段,但這樣的方法不僅復胖很快,還會讓人感到疲倦、上課沒精神。雖然少吃一餐瘦的很快,因為直接減少了600大卡左右的正餐熱量,但這種方式減少的是肌肉跟水分,還會讓基礎代謝率下降,之後少吃還是會進入停滯期,一旦又恢復正常飲食的話,就容易復胖。節食也會讓身體處於飢餓狀態,讓人容易疲倦,導致孩子上課很累、注意力無法集中。

建議要讓孩子規律吃三餐,不要過了用餐時間再進食,因為這樣容易導致飢餓感增加,下一餐吃下去更多食物,或者會以高油、高糖的零食來取代正餐,導致營養不均衡,吃不飽又會變胖。

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