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電鍋版馬鈴薯燉肉

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電鍋做料理由來已久,一鍋多菜的方式也不難,其中最受歡迎的就是這道馬鈴薯燉肉啦~只要將食材放入,輕輕按下開關就能完成的菜色,適合上班族或是在外租屋不能明火烹煮的朋友,更重要的是營養充足,這鍋加上白飯就能完美到位,家中小朋友或老人家牙口不好,那軟嫩的馬鈴薯更是對胃口唷。

份量:4人份烹調時間:30分鐘材料:豬薄肉片300g洋葱1大顆馬鈴薯2大顆鹽巴1小匙醬油1匙砂糖1匙水2大碗做法:準備一個直接放電鍋燉煮的器皿,加入2大碗的水,洋葱剝去老皮,切去頭尾,切大塊放入。

馬鈴薯挖去芽眼、削去外毛,切大塊,放入鍋中。

加入鹽巴調味。

加入砂糖調味。

加入醬油調味。

移入電鍋,外鍋加一杯水,按下開關進行燉煮。

待開關跳起,分攤開放入薄豬肉片,外鍋再加半杯水,按下開關進行二次燉煮。

上桌嘍~

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ching

小小的一顆棋子,卻想擁有很多很多的連結,只希望自己能在這個大社會裡,做一個很棒的橋樑連結,為自己、為家人,也為身邊的每一個人架構一個安心舒適的環境。
即便我們不相識,只要想法能夠彼此交流,互相學習、一起進步,這個社會就會出現一股暖流,讓每個人的都變得柔軟而珍惜身邊的每個人事物。

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