首頁 » 作家投稿 » 生活放輕鬆 » (食譜分享)電鍋料理-清蒸蔥味鱸魚豆腐

(食譜分享)電鍋料理-清蒸蔥味鱸魚豆腐

FavoriteLoading收藏文章

用電鍋做一鍋多菜其實很簡單,這一次使用豆腐和鱸魚來進行蒸煮菜餚,很簡單,豆腐切厚片放盤底,鱸魚肉切厚片(魚肉很容易熟),抓一把青蔥增加色香味,灑上小磨坊-玫瑰鹽、淋上小磨坊黃金蔥油,就這麼簡單,送進電鍋裡蒸煮就完成啦!一鍋多菜裡頭有很多種菜色可以一次到位完成蒸煮,這一道料理絕對簡單到讓你讚不絕口。COOKPAD:https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16063976-%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86-%E6%B8%85%E8%92%B8%E8%94%A5%E5%91%B3%E9%B1%B8%E9%AD%9A%E8%B1%86%E8%85%90ICOOK:https://icook.tw/recipes/405906#電鍋一鍋多菜食譜#魚與豆腐的火花#簡單快速上菜

預備食材 4人份

  1. 鱸魚 一尾
  2. 豆腐 1 盒
  3. 小磨坊金黃蔥風味油 1 匙
  4. 小磨坊玫瑰鹽 適量
  5. 青蔥2根

步驟

  1. 將豆腐從盒子裡取出,切薄片擺放深盤上。

  2. 鱸魚以片肉方式去骨,再片成厚片,擺放在豆腐上。

  3. 青蔥洗淨,切段,置放一根蔥的量在魚肉上。

  4. 淋上小磨坊金黃蔥風味油提香。

  5. 研磨小磨坊玫瑰鹽調味。

  6. 將食材準備好,移入電鍋內,外鍋放半杯水,蓋上鍋蓋、按下開關進行蒸煮,待開關就可以上菜了。

  7. 上菜囉,上桌前可以將一根量蔥花灑上增加色香味。

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝https://icook.tw/users/ching39/recipes2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

關於作者與本篇文章

ching

小小的一顆棋子,卻想擁有很多很多的連結,只希望自己能在這個大社會裡,做一個很棒的橋樑連結,為自己、為家人,也為身邊的每一個人架構一個安心舒適的環境。
即便我們不相識,只要想法能夠彼此交流,互相學習、一起進步,這個社會就會出現一股暖流,讓每個人的都變得柔軟而珍惜身邊的每個人事物。

我覺得這篇文章...
檢舉關閉

我要回應

我要留言

推薦閱讀

皮膚科醫師專業建議!讓媽咪保養不NG!