維他命C最高的水果!芭樂是一年四季常見的水果,吃起來爽脆多汁、高纖維、熱量低,而且富含大量的維生素C,堪稱水果屆...
水果
8種飲食抵抗憂鬱,睡前吃還幫助入眠!
作者\Bella儂儂 現代人的生活壓力大,會藉由吃「垃圾食物」為了犒賞一天中辛苦的自己,但因為負面情緒就開始暴飲...
鳳梨酵素 vs. 生鮮水果,哪個對人體吸收較好
酵素是一種普遍存在於人體中、幫助加速體內各式反應的蛋白質,現今酵素多仰賴蔬果類取得。人體內酵素隨年齡下滑,活性酵...
夏天大嗑西瓜好爽快?營養師點名「3種水果」別吃過頭!
作者\健康醫療網 面對炎熱的夏季許多民眾會吃水果消暑,不過有些水果的特性也讓部分民眾產生困惑,包含芒果有毒、荔枝...
好吃又對身體好!研究:桑葚營養價值高,能有效降膽固醇、抗糖尿病
作者\食力foodNEXT 不論是製成果醬或是做成果乾,桑葚的滋味酸甜,是很受歡迎的水果。桑葚除了好吃以外,還含...
木瓜可以吃了嗎? LINE一招辨識熟度,存放方式攏乎你知!
作者\食力foodNEXT 木瓜屬熱帶作物,在台灣不容易買到不好吃的木瓜,然而它的青黃外皮,總是讓人難以分辨成熟...
小番茄新品種「花蓮24號」:抗蟲害易保存,比聖女小蕃茄口感還要甜!
作者\食力foodNEXT 行政院農業委員會花蓮區農業改良場研發的小番茄抗病新品種「花蓮24號—友愛」在2021...
中秋節文旦怎麼挑?專家曝選柚3秘訣,「這形狀」最鮮甜!
作者\食力foodNEXT 節氣立秋已過,又到了品嚐文旦的好食機!文旦果肉粒粒晶瑩剔透,且具有「酸」、「甘」、「...
夏季龍眼到,小心吃多會上火!挑新鮮龍眼用這3招
作者\媽媽經編輯部 現在正值龍眼產季,中醫認為龍眼味甘性溫,益心脾、安神養血,是良好的滋補食品,適量攝取有助於改...
媽媽們注意!吃粽子絕對不能配哪些食物?啤酒、西瓜都上榜
作者\元氣網 端午節將至,許多民眾會應景吃粽子,但中醫師提醒,腸胃不佳的人不適合多吃糯米類食物,另外,吃完粽子也...
白白的是?原來葡萄要這樣選和洗
最近正是葡萄的盛產季節,但是許多媽媽買回來之後常會為了葡萄上面那層「白白的東西」是否該清洗乾淨而大傷腦筋!有些人...