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匿名

發表於 2016-07-27 2

1 樓

這幾天因為婆婆買了好多檸檬心血來潮想做檸檬汁和醃製蜂蜜檸檬但是我的檸檬怎麼樣用怎麼樣苦我又去籽也又去皮而且皮都撥的超乾淨的連一絲一絲的纖維都被我撥掉撥到我手都痛了醃製了一天的蜂蜜檸檬還是苦的就是不知道我哪一個環節錯了檸檬的苦味都會被釋放出來有沒有人可以幫我解答救救我吧謝謝

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	包子妹 LV.2 2016-7-27 14:28:52 2樓
之前看有人的作法是先把檸檬冷凍過會比較不苦喔~ 或是買無籽檸檬也會比較不苦但記得一定都要把檸檬皮洗乾淨，以免把農藥吃進肚

回覆此留言 1

	顏秀惠 LV.2 2016-7-27 16:00:38
????????????我也有冷凍過了耶

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