【台中美食】大墩11街水煎包+雞蛋糕。隱藏巷弄銅板美食

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隱藏巷弄排隊美食又一發~~~

超人氣排隊美食水煎包

真的好吃才”好康道相報”讓大家知道這銅板價小吃

 

 

*大墩11街水煎包*

位於大墩11街中段住家前的一個小攤販

營業時間下午2點開始至賣完為止

 

每到下午3點多就開始有排隊的人潮

 

水煎包有3種口味

竹筍包 夏季限定(冬季換蘿蔔絲包)

高麗菜包

韭菜包

 

水煎包都是在現包現煎

 

內餡。

 

圓圓胖胖的現包水煎包

有做紅點記號的是韭菜包

 

上鍋。準備要煎啦~~

煎到快6分鐘後打開準備翻面，打開時香味撲鼻

好想立刻來一顆

 

 

哇…表面煎的恰恰

看起來好好吃

 

水煎包雙面都有煎，吃起來口感是脆皮水煎包

 

金黃色的外皮好誘人>/////<

快…來一顆~

 

 

2個帥哥、美女外國人經過看到我在那拍

也停下來買來吃看看，是說外國帥哥真的超帥的~~~

 

美女外國人會講一些些中文，但她看不懂中文字

老板夾大家都能接受的高麗菜包給他們

希望外國人也能喜歡台灣美食小吃

 

台中人喜歡直接把辣椒醬加入水煎包內

如果不想直接加可以跟店家要辣椒包自已加

 

開動了~~

酥酥脆脆的麵皮加上滿滿的筍子內餡

內餡除了主角筍子外還有加豆輪、紅蘿蔔絲、蔥和碎豬肉末來增加口感

水煎包剛煎好熱熱的超好吃

而且吃到最後麵皮越嚼越香，吃的到麵皮的香甜味

 

高麗菜包是店家最熱賣的水煎包

裡面有加冬粉、豆輪、紅蘿蔔絲、蔥和豬肉碎末

內餡包很多，我吃了筍子包和高麗菜包2個就很飽了

 

 

米爸吃的韭菜包

滿滿的內餡，還有加冬粉、豆輪、豬肉碎末

喜歡吃韭菜的捧友們一定會喜歡

以上。3種口味都有加豬肉碎末，素食朋友就無緣品嚐

銅板價美食路過的朋友一定要試試看

 

 

在水煎包旁邊還有一攤也是有很多人在排隊

是旁邊是賣現烤的*雞蛋糕*

小米粒每次來都會買，馬麻我還是喜歡吃這種古早味的雞蛋糕

以上。隱藏巷弄銅板美食‧大墩11街水煎包+雞蛋糕(完)

 

【店家資訊】

*大墩11街水煎包*

營業時間：星期一~星期六，14：00~18：00（週日公休）

地址：台中市南屯區大墩11街152號

電話：04-23254435

 

*雞蛋糕*

營業時間：星期一~星期六，下午2點左右開始賣

地址：台中市南屯區大墩11街150號