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坐月煲湯超簡單!坐月平補淮山栗子素湯分享!

kylife2020-09-13 更新閱讀 2 分鐘

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平時飲湯我會食埋啲湯渣,不過坐月日日飲瘦肉湯食瘦肉都食到悶,所以今次叫媽咪煲素湯比我,以栗子代替瘦肉,其實栗子有超豐富維他命,礦物質同蛋白質,而且仲有消除疲勞同降血壓功效,唔少煲素湯既朋友都用栗子代替瘦肉,而且食落超好味添!

 

材料

圓肉 適量

杞子 適量

淮山 8塊

剝殼栗子 12粒

雞心棗 12粒

 

步驟

1. 洗淨所有材料,雞心棗先去核

 

2. 準備三湯碗水後倒入所有材料開始煲,水滾後中火繼續煲80分鐘

 

煲湯小貼士

*大家要先確認進食者對材料無敏感

**食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷

 

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