快樂嬤料理:古早味蛋糕輕鬆做!
作者\媽媽經編輯 D.C 影片來源\6YingWei快樂姊
快樂姊看到洗腎十年阿嬤,因為每週等待洗腎車接送,覺得阿嬤生活沒有重心又很鬱悶,於是邀請阿嬤做古早味料理,自從孫女一起拍片後,她們各自漸漸地找到人生新目標,變得更快樂、有活力!
這回快樂嬤要教大家做的是「古早味蛋糕」,只需要簡單的材料和家裡就有的工具,就能做出紅到國外的古早味蛋糕喔!
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首先準備材料有:糖、發粉、雞蛋、麵粉、奶油。

將奶油攪拌開來,依序加入糖和雞蛋。



另外一盆的麵粉加入發粉。

過篩後加入奶油盆中。

可愛的快樂嬤活用家中既有工具,拿飯匙攪拌麵糰。

之後加入檸檬皮,增加酸酸的風味。


接著拿出家中的便當盒和碗,加一點油和麵粉方便等下脫模。


烤箱烤50分鐘,香噴噴的蛋糕就出爐囉!

還可以抹上喜歡的果醬,上面撒上糖粉就完成了!


快樂嬤食堂【古早味蛋糕】
【6YingWei快樂姊】授權轉載 原文出處【如何做簡單的【古早味蛋糕】】


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2018-06-05 23:40:48
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