想念「媽媽的味道」

今年寒假感覺起來好短,
出去玩一個禮拜,
過年一個禮拜,
陪孩子們去參加營隊一個禮拜,
再回過神,
就開學了。
由於這期間,
聚會多、活動多,
再加上我們從花蓮回來後,
便招惹了號稱「一人得病,全家遭殃」的諾羅病毒,
因此,
大多都不在家吃飯,
或是就簡單煮些鹹粥或清湯掛麵,
沒有認真做飯。
一直到開學前一天晚上,
為了幫孩子們準備便當,
小廚房的爐灶才又活絡起來。
那天晚餐開飯時,
樂樂一坐上餐桌看到擺出的菜色,
便心有所感地說:「好久沒吃到你做的飯菜了!」
隔天放學回家後,
帶便當的姊妹倆紛紛高談著,
午餐時,
同學們看到她們的「獅子頭煨白菜」的驚喜,
以及分享和交換的趣事。
接連幾天,
我都準備了孩子們平日愛吃的鮮蔬肉醬、焗烤南瓜馬鈴薯、紅燒白菜豆腐、茄汁彩椒雞丁、
南瓜湯、芥菜排骨湯、蘿蔔玉米蔬菜湯、大頭菜肉羹等,
三個孩子便天天都裝兩次飯,
每天中午都吃得很滿足。

聽著姊姊們回家講述吃便當的愉悅,
東東也開始會跟我們討論他在幼稚園吃的餐點,
甚至模仿起姊姊們點餐。
前兩天,
我在廚房忙得團團轉時,
他便走進來詢問:「媽咪,今天晚上吃什麼啊?」
當他得知是吃飯時,
有點兒失望地說:「可是,我想吃瓜子肉水餃耶!今天我們中午吃水餃,好好吃喔!……」
於是,
我承諾他:「好~明天我們來包水餃!」
隔天放學後,
他看到我在準備餃子餡兒-高麗菜、蒲瓜、胡蘿蔔、脆瓜、絞肉,
皺著眉頭問:「怎麼不用買的就好,這樣比較快啊!」
我耐心地跟他說:「因為我們有時間可以自己包啊!而且我們可以選擇自己喜歡的食材當作餡料,
也很清楚所有食材來源,所以能夠吃得安心又開心!」
聽到我們對話的Wesley也搭腔:「而且自己包的餃子皮比較Q、比較好吃喔!」
結果那天晚上,
東東吃了14顆餃子,
只比Wesley少一顆,
而蓉蓉則平了Wesley的食量。
之後再問東東:「自己包的餃子好吃嗎?」
他十分肯定地說:「好吃!」

其實,
我並不反對孩子們吃非自家的食物,
只要花些心思挑選,
外食也可以吃得很健康。
不過,
當開學前我問蓉蓉是否還要訂營養午餐時,
她很嫌惡地回答:「不要~營養午餐好難吃喔!」
這是她上學期自己要求嘗試吃兩個月營養午餐後,
對營養午餐的評價。
雖然當初她提起時,
我就料想到會是這樣的結局,
而同樣走過這樣一段路的樂樂,
也以過來人的身分對妹妹提出警告,
但是我並沒有阻攔。
因為凡是只要不會危及生命,
對健康沒有立即或過度危害的事情,
我幾乎都會讓孩子們去嘗試。
也許,
這就是人性,
別人說的總是無法感同身受,
一定要親身試過才會有所領悟。
因此,
在小學訂過兩、三次(一次一個月)營養午餐的樂樂,
上了國中後從未提起想訂營養午餐這件事。
而這也是我希望孩子們經歷的學習過程,
從好奇、嘗試,
到不聽老人言的吃苦、受罪,
這些感受會累積在他們的生命中,
當database的儲存量夠大時,
他們便能利用經驗,
不須嘗試地推演判斷出正確結果,
以降低傷害、減少時間的浪費。
這幾天下來,
孩子們對「媽媽的味道」的想念,
讓我有另一種幸福的感覺~
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