­家事廚藝通

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冬至吃湯圓是習俗，一般來說都是紅白配，吃膩了紅白的視覺效果湯圓，今天ching跟大家分享五色湯圓的製作方式，使用...

最近看地瓜好像很好吃， 就買了一袋回家， 不煮飯的人買一袋地瓜回家、免不了被一陣唸～～ 於是我馬上動一下廚藝！ ...

聖誕節的腳步近啦，原本不打算再玩聖誕特輯的，突然被這個非常簡單的聖誕老公公燒到，玩啦！不玩對不起自己，這麼簡單就...

大家都知道芹菜的營養價值及膳食纖維含量都相當的豐富，加上豆皮含有豐富的大豆卵磷脂，兩樣食材組合而成的熱炒菜更是鮮...

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您有每天被家中一張張嘴巴催著上菜的經驗嗎？您有煮到最後對於菜色變化完全一片空白的經驗嗎？不用問，我也有，這時候我...

您知道最近大家都在夯米紙料理嗎？什麼是米紙？米紙指的就是越南料理赫赫有名的米紙，這素材很有趣，乾的時候就像一片塑...

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懷Greta的時候，我幾乎是看到彌月試吃就去申請，結果吃了一堆自己不喜歡的東西（苦笑這次不一樣了（插腰一定要是自...

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