【好吃健康食譜DIY】白菜燉豆腐!!
燉菜是最健康的烹飪方式之一,而青菜豆腐又是小印度最喜歡的菜餚,
所以這道白菜燉豆腐是一定要介紹給大家的。
(推薦閱讀:傳統好吃媽媽味!滷白菜簡單馬上做)
喜歡辣味的,還可以放些豆瓣醬或辣椒醬,冬天吃最好,冬天的白菜也是最好吃的!喜歡清淡的,就只用鹽調調味即可。
這道菜有人會先把薑末爆香,小印度建議別這麼做,燉菜可以保留大部分的營養成分,也可以讓大部人都適合這道料理喔~~
【樂蔬活LaSu life】授權轉載
燉菜是最健康的烹飪方式之一,而青菜豆腐又是小印度最喜歡的菜餚,
所以這道白菜燉豆腐是一定要介紹給大家的。
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喜歡辣味的,還可以放些豆瓣醬或辣椒醬,冬天吃最好,冬天的白菜也是最好吃的!喜歡清淡的,就只用鹽調調味即可。
這道菜有人會先把薑末爆香,小印度建議別這麼做,燉菜可以保留大部分的營養成分,也可以讓大部人都適合這道料理喔~~
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史考特,樂蔬活LaSu life創作長(www.lasulife.com)。中嶺山內心教育基金會終身助教。立志分享於蔬食,健康,養生的好處,希望跟大家同享健康生活的樂趣。
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