秋季感冒一波波！3多飲食增免疫力

【華人健康網記者駱慧雯＼台北報導】

哈啾！秋意轉濃，近日早晚氣溫變化大，身邊朋友一個接著一個掛病號？咳嗽、噴嚏、鼻水接續發作？中醫觀點認為，這與天氣轉涼、人體陽氣衰微，造成抵抗力下降有關，建議平常可多攝取燉梨子、蜂蜜、百合、白木耳、蓮子等補氣滋陰食材，減輕不適症狀，且調節免疫系統，預防感冒過敏等症狀找上身。

蜂蜜顧脾胃，且其成分中的蛋白質可增強免疫力，是秋季養生的好食材。

秋季日照短陽氣衰　人體抵抗力差易感冒

台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師劉佳祐表示，最近一周天氣變化明顯，早晚溫差大，許多體質敏感的人，出現喉嚨乾癢、咳嗽、打噴嚏、皮膚紅乾癢等早期感冒或過敏症狀，且以晚間症狀最明顯。

中醫觀點認為，夏秋換季之際，日照時間縮短，陽氣漸衰，氣候變得乾燥，容易造成氣虛或陰虛體質，抵抗力差或平日沒做好身體保健的人，常會出現睡不好、嗜睡等疲倦反應、呼吸道和皮膚等過敏症狀，甚至是早期感冒等症狀，如咳嗽、流鼻涕等。

秋季感冒別來擾！外套保暖+輕慢運動

預防秋季感冒和過敏，就要順時養生。劉佳祐中醫師建議，民眾清晨起床或晚上活動時，應隨身準備薄外套保暖；養成秋天早睡早起、冬天早睡晚起的習慣；降低運動強度或縮短運動時間，以避免耗損太多陽氣，抵抗力跟著變差。
其中，運動部分，夏天陽氣盛，適合激烈性運動，但秋天需保留「氣」以適應寒冷天氣，較適合的秋天運動節奏宜輕慢，如瑜珈、太極、爬山等；若平常習慣跑步、打球等較激烈運動、不想改變運動方式的人，則可縮短運動時間，例如把原本的1小時改成半小時。
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增強抵抗力！秋季飲食1少3多

此外，食補和穴位按摩也是不錯的秋季養生法。
飲食部分，劉佳祐中醫師建議參考以下「1少3多」原則。

1少／少碰冰涼飲食：秋天應減少攝取冰冷生食和性質涼寒的瓜果。

1多／多吃點燉梨子：易有喉嚨乾啞、咳嗽等呼吸道症狀者，可多攝取燉梨子保健。

2多／多喝純蜂蜜水：蜂蜜顧脾胃，可預防或減輕幼兒消化吸收差、老人便祕、皮膚乾癢、呼吸道不適等症狀，且其成分中的蛋白質，有增強免疫力的作用，每天清晨起床，取一湯匙純蜂蜜泡溫水喝，就是最簡單的保健方式。

蜂蜜顧脾胃，且其成分中的蛋白質可增強免疫力，是秋季養生的好食材。

3多／多吃百合蓮子：百合和白木耳潤肺，蓮子清心火、助眠、解焦慮，是常見的夏季養生食材，但秋天好發呼吸道或睡眠問題，攝取量可增加，提升整體免疫力，預防和舒緩不適症狀。
需注意的是，百合可分為食用級和藥用級，前者片面大、口味甜，但效用略差，一般人正常攝取不會有過量的問題，但藥用級片面小、口味略苦、藥效較強，建議每天攝取不可超過3錢，可用500c.c.熱水烹煮或沖泡久燜後飲用。
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