啊~不小心把蛋打破在地上,要怎麼清?
作者\陳映如

前幾天和小外甥在做菜時,他不小心把雞蛋打破,整顆蛋的蛋液灑滿了整個地板,黏黏滑滑的,看起來實在有夠難清。
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其實要清蛋汁,我有一個簡單又好用的小妙方,如下~

蛋打破在地板上,看起來有夠難清。
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先在蛋上面灑上鹽巴(鹽巴的量要能蓋住整個蛋)

仔細看!蛋汁會被鹽給吸附。此時,只要把鹽掃乾淨或者用手捏起來就好了!非常簡單俐落!
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小編分享:月嫂媽媽告訴編編說,下次煮完菜後,鍋子太油的話,可以利用鹽巴,撒在油油的鍋子,然後用紙巾擦一擦油垢,和熱水一起輕輕刷過就可以很省力的輕鬆洗掉哦!
【生活魔法家陳映如】授權轉載


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