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根據英國研究顯示，孩子們早在媽媽肚子裡的時候就對食物及氣味有辨別度，當媽媽吃下濃縮胡蘿蔔膠囊時，胎中的寶貝明顯在笑，而當媽媽吃下羽衣甘藍，小寶貝明顯痛苦，這項有趣又可愛的實驗，是由英國杜倫大學的研究團隊透過4D超音波掃描百位孕婦而發現的，對於惱人的挑食問題，我們可以這樣做！
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我的孩子為什麼挑食呢？
這個問題應該爸爸媽媽多半內心有些答案，應該是還想玩吧、可能是吃膩了、今天的菜色他不喜歡，諸如此類都是造成寶寶不吃飯的原因，今天我們把這些原因細分來看，以今天的菜色他不喜歡來說，他不喜歡的原因可能是食物的氣味，或是不喜歡烹煮的方式，寶寶跟我們一樣是很注重口感跟氣味的，可能今天的胡蘿蔔泥太黏了、馬鈴薯切太大塊不好抓握入口，於是就開始寶寶很餓，但寶寶不吃的情況，從今天起我們可以試著從以下三點讓寶寶餐點多點變化喔!
1.擺盤
2.菜色的變化
3.調理烹煮的方式
改善寶寶挑食習慣，我們可以這樣做
１.在料理上做些變化
每天看著差不多的菜色，吃著差不多口味的便當，肯定很膩，寶寶也是一樣的，他們的菜單也請爸爸媽媽定期更換喔，變換菜色的同時寶寶也對各種食物產生好奇，總期待著下一餐又有甚麼特別的食物，刺激感官的同時也對吃飯這件事案生興趣。
２.請孩子幫忙一起製作自己的餐點
讓孩子一起幫忙製作自己的餐點吧!畢竟自己做的最好吃，在讓孩子自己準備料理的同時，產生興趣，同時也認識更多食材，還能藉此機會了解孩子對哪一類食物偏愛，簡直是一舉數得的好方法。
3.孩子吃飯時你也一起吃飯吧
很多的家長會想著，我先把孩子餵飽等等在自己吃就好，但我們忽略了寶寶吃飯時也是需要學習餐具的使用及拿握，此時我們跟孩子一起用餐，他就會模仿大人用餐時的動作，進而練習出自主吃飯得能力，但寶寶有自己學會事情的階段跟時間，千萬不要揠苗助長拉著寶寶的手用餐，而且跟寶寶一起用餐他們更能理解餐具的使用，別忽略了寶寶一切的行為都是從模仿大人開始。
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4.不要給孩子用餐的壓力
孩子在吃飯時我們常常會說，你吃快點才能趕快去玩啊、或是你再不吃等等就別想玩，
等諸如此類希望孩子趕快吃完飯的情形，但不論如何每個人都有自己用餐的時間跟節奏，可別給寶寶太多壓力，他們是會對吃飯有陰影的，也會因此討厭吃飯這件事，或是說寶寶用餐時，我們一邊想教他餐具的使用，於是拉著他的手自己去挖飯，寶寶會對於自己吃飯這件事有所抗拒，所以遵從寶寶的吃飯節奏，跟他一起慢慢吃吧！
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