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家事廚藝通

鹽梅如何料理呀?

2,906 次瀏覽2 則回覆
匿名

匿名 1 樓
疫情期間不敢出門,我嘉義的親戚,從梅山的梅問屋寄來Q梅跟燒梅,還有送了一盒鹽梅,但我看了很久不知道該如何料理?
我記得鹽梅是不能單吃的(因為我剛剛吃太鹹了...)
請問各位媽媽有推薦鹽梅的方法嗎?

陳曉悉LV.2 2 樓
可以下去滷肉~~肉滷會有淡淡的梅香
而且肉咬起來太別嫩~~
昨天滷了豬腳,我婆婆說很好吃~~
妳可以試看看~
匿名 3 樓
疫情待在家,大家都變大廚了~
最近我也在研究新菜色
有空可以上來分享給大家

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