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來玩場廚房版地產大亨,從兩大概念分配取捨收納空間

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作者\幸福空間

把廚房收納空間分成「黃金地段」或「郊區」

若要從使用頻率為出發點來考量收納位置,「廚房」絕對是最合適的示範教材。廚房是如同地獄般的試煉場,嚴峻考驗所有主婦的功力。煮一頓飯所需要用的調理工具、小家電及鍋碗瓢盆實在太多了,我每天就是不斷把東西拿出來用、再收回去,主婦的日常就是那麼鬼打牆,你沒誤會。

會用到的東西那麼多,全部收在同一處勢必爆炸,寶貴的收納空間到底要如何分配取捨,其中一個主要依據,就是使用頻率。看著廚房,必須幻想自己是地產大亨,把每個收納空間定義成黃金地段或郊區。出場頻率不高的釘子戶就不要霸佔著最好拿取的黃金區,而使用機率高的,務必從郊區拉出來,在黃金區找個最順手的地方收好。

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第1步:先依料理動線,定義重點抽屜放的物品

有著這個觀念,搬到新家後,我不是一股腦兒拆箱歸位。首先,我依照料理動線,把重點抽屜要收的物品先定義出來,這點很重要。

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第2步:再細部幫每個物品定位

把與料理動線相關的抽屜空間預留好,接著要決定哪些物品要收進去,更細部去幫每個物品定位。於是,我把物品依照使用頻率定義為一軍、二軍、三軍,收納空間則依拿取容易程度,大致定義出一區、二區、三區,再順著這個邏輯分配收納位置。

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頻率收納法自我練習

步驟1:先把你們家中每個區域(特別是廚房)的一區、二區、三區,大致定義出來。

步驟2:打開那些地方的櫥櫃,看看裡面都收些什麼?

步驟3:把一、二區內,明顯沒在用的障礙物移出,如果幾經考量仍想留著,移去三區收。

步驟4:把二區、三區內,明顯一直有在用的東西移出,拿去一區。

步驟5:初步調整後,之後務必持續留意每樣物品的使用狀況,發現沒那麼常用的就收去三區,發現某幾樣東西蠻常跑一趟去拿,就抓回一區,慢慢你會把物品都收在最合適的位置。

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幸福空間】授權轉載 原文出處【廚房就像戰場〜使用頻率決定收納位置

執行編輯:Hovis
核稿編輯:Stephanie



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關於作者

幸福空間

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