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吃對才有效!養顏美容五大成分該怎麼吃?

養顏美容,美容,美白,保健成分

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作者\微笑藥師 廖偉呈

經濟不景氣,民眾消費趨向於節流,但花在面子上的錢,總是省不了,但市售各種標榜養顏美容、鎖住青春的保健聖品真的有用嗎?微笑本周評比市售常見美妝保健成分,大家買對了嗎?

一、養顏美容五大保健成分

國人狂掃日系美妝店中熱門排行的狀況,屢見不鮮,但吃這麼多東西真的對皮膚有幫助嗎?就算選對成分,手上產品的所含成分形態、分子大小、結構相似性到底如何?常常是被大家忽略的重要。以下一一解析各種成分。

膠原蛋白 -> Q彈

膠原蛋白幾乎是每個愛美人士的必敗商品,但真的有用嗎?水解膠原蛋白補充劑,主要是將膠原蛋白經過酸或鹼化加工,使得原先的膠原蛋白水解成游離胺基酸(膠原蛋白結構已被破壞),不過這些胺基酸80%以上「不是」必須胺基酸,而是人體本身可以自行合成製造的非必須胺基酸。

市面上水解膠原蛋白訴求促進皮膚膠原蛋白的形成,主要是因為補充了「形成膠原蛋白時所需的」的原料-胺基酸,雖然理論上似乎可行,但實際上卻是無用的。原因在於,合成膠原蛋白所需的胺基酸,皆是一些可以由其他胺基酸轉化而來的,補充膠原蛋白還不如補充豬肉、牛肉、雞蛋等含更多必須胺基酸的蛋白質食物,因此口服水解膠原蛋白對於皮膚膠原蛋白的形成,與其他蛋白質食物並沒有太多的差異性。

一般來說,素食或肉類攝取不足、積極減重的民眾,補充水解膠蛋白質才對皮膚Q彈有幫助;一般飲食均衡者,額外補充膠蛋白,沒有幫助。

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小分子玻尿酸 -> 保濕

口服玻尿酸的吸收度因分子量大小不同而異, 傳統玻尿酸由於分子量過大,很難被人體小腸吸收,目前研究發現,分子量小於10萬道耳吞可以經由腸道旁細胞被動擴散路徑而被小腸吸收,而分子量稍大的玻尿酸則藉由腸道細菌分解,再經由盲腸/結腸/直腸吸收至全身及皮膚。

有趣的是,小分子玻尿酸不僅僅是補充合成大分子玻尿酸的原料,更能,刺激纖維母細胞製造新的玻尿酸,產生肌膚保濕效果,另一方面刺激人類纖維母細胞之增生,增加纖維母細胞數量,以利製造更多玻尿酸。

目前人體研究建議每天至少口服120毫克的玻尿酸,而從目前研究結果看來玻尿酸對皮膚的保濕效果,不論來自雞冠或微生物發酵萃取物的小分子玻尿酸,均能達到肌膚保濕效果。一般來說,皮膚含水度愈高,整體亮澤度也就愈高、臉上的皺紋也比較少,化妝時也比較不會脫妝。

蝦紅素 -> 防曬+ 抗老

蝦紅素為存在於紅藻中高效價抗氧化物質,由於其結構同時兼具親油性與親水性,使其能跨越細胞膜雙層磷脂質結構,故對於細胞內外皆具有抗氧化的作用。人體研究顯示,每天攝取4-6毫克蝦紅素,持續服用六周,能顯著改善皮膚含水度、彈性度及改善皮膚皺紋。

除了抗老化外,蝦紅素更具有像口服防曬劑的特性,對抗UVA對皮膚造成的發炎,防止角質細胞凋亡。動物實驗更發現口服蝦紅素,口服蝦紅素能累積於皮膚,並能有效對抗UVA對皮膚造成的光老化傷害,例如破壞皮膚屏障功能、 產生皮膚皺紋等,顯示蝦紅素抗UVA的潛力效應。

整體來說,蝦紅素的保濕效果不足小分子玻尿酸,但抗老化及防曬傷的作用優越。

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穀胱甘肽 -> 美白

穀胱甘肽為強力的抗氧化劑,它自己本身能清除自由質外,更重要的它是整個抗氧化系統的樞紐,其他的抗氧化劑如維生素C、E、硫辛酸都需要有足夠的GSH,才能中和自由基。穀胱甘肽(GSH)能影響黑色素的生合成,增加Pheomelanin,降低Eumelanin,提升皮膚整體的亮度

研究顯示,每日服用250-500毫克穀胱甘肽,連續4週,能降低皮膚黑色素指數及減少UV照射引起的黑斑及皺紋。不過微笑最後要釐清一下,GSH主要是減少新合成的黑色素,所以反應於”黑色素指數”及”UV照射引起的黑斑”,對於既有的黑色素沉澱幫助不大喔!!!

維生素C -> 抗氧化

維生素C除了抗氧化的作用外,更能幫助膠原蛋白的合成,所以肉類攝取足夠的民眾,與其補充膠原蛋白,不如補充維生素C。維生素C的吸收率會隨著劑量上升而驟減,當服用20毫克的維生素C時,其身體可用率(Bioavailabilty)約98%,但劑量提高至1200毫克時,其身體可用率只剩16%,也就是只剩16%的維生素C能進去血液循環。所以微笑建議服用維生素C比較合理的作法是,少量多次服用。

新劑型的雙層磷脂質結構,將維生素C注入大豆卵磷脂所形成的奈米球體當中,此微空心膠囊(平均粒子大小120~300奈米) 的結構與細胞膜極為相近,可直接與細胞膜結合此時直接將維生素C提供進細胞內,此方式可有效克服維生素C容易溶於水分隨尿液流失及維生素C吸收率的問題,並且在細胞吸收前將維生素C維持於完美無氧化破壞狀態。

此種新劑型維生素C,預期能提昇體內高達98%的吸收度,並且長效性穩定釋放提供細胞使用。

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二、愛美,吃對成分很重要

選購美顏保健品,絕對不是依照熱銷排行榜,或看別人服用心得而使用,而是必須充分了解自己身體狀況及需求。一般來說,肉類攝取均衡的民眾,沒有必要額外補充膠原蛋白,想增加肌膚的Q彈性,可以補充維生素C,幫助皮膚膠原蛋白的合成。

擔心太陽UV照射,可以選擇補充蝦紅素或穀胱甘肽,不過蝦紅素比較著重於預防曬傷引起的皮膚破壞或細紋,而穀胱甘肽著重於減少UVA引起的黑色素產生。至於皮膚較乾的民眾,可以選擇口服小分子玻尿酸,或搭配外用大分子玻尿酸加強皮膚的含水度,一來提升皮膚亮度,二來減少皮膚細紋的產生。

但最重要的,一定要多喝水,多運動,保持愉快的心情,才會有春青的蘋果肌~

微笑藥師網】授權轉載 原文出處【五大美顏聖品,你挑對了嗎?

執行編輯\Helen 核稿編輯\Angela

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關於作者

Wei Chen Liao

大家好,微笑藥師是糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師,同時常在網路上撰寫各種醫療保健文章的微笑,希望看到我們文章的朋友,可以把我們的愛與正面意義傳給個社會的每個角落,發揮微笑精神。

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