夫妻相處妙招，不正面衝突！採洗腦策略

作者＼妞媽

婚後腦公一句「不要管我吃什麼？我覺得人生就是要想吃就吃！」從那時候開始我對他愛吃炸物、愛喝飲料，就不予理會。除了避免衝突外，也是尊重他自己的選擇。

從高二那年開始交往，歷經13年的戀愛過程，到30歲那年結婚生子。我摸透了他的脾氣、來的快去得快、大聲宣洩怒吼後，每次都留下懺悔不已的自己。我…..沉默寡言，再每一次聽到雷公爆發後，總是用沉默代替情緒化的字眼，除了讓自己仔細凝聽他說的字字句句外，也是心中默默祈禱暴風雨趕快過去。

有了孩子之後，我們有了共識「絕對不在孩子面前吵架」，至今仍謹守著這個原則。畢竟我自己的父母真的沒有在我面前吵過架、大聲咆哮哪種樣子我真的沒學到。或許受到自己父母影響，加上有了孩子之後對健康更重視。

曾經因為愛吃炸薯條，長過無數多顆血管瘤和脂肪瘤的我，徹徹底底改變了飲食習慣。吃下肚多以「真食物」、「真蔬果」為主，一些飲料、甜食也都儘量不碰，甚至曾經愛得天翻地覆的薯條、鹹酥雞等炸物，也都消失在我的覓食範圍。

這樣的改變，除了觀念來自於母親，其他就是從自己身體變化後的體認。病痛少了，氣色好了！本來醫生說的「易長瘤」體質也不適用在我身上了！改變自己很容易，要改變另一半飲食觀念確實很難。又再想起他曾經說過的警語，我也不斷提醒自己不要碰觸地雷，以免災害發生。

表面上看似已經無藥可醫，私底下卻暗暗進行「健康飲食洗腦的工作」。歷經了四年多的努力，到今年為止，終於小有成效。

某一天，我跟腦公說：我覺得第一胎恩哥哥，和第二胎雙胞胎的兩妞生下來後、體質真的有差。懷孕時不忌口、隨便吃，冰品加工食品吃的比較多，導致他的氣管比較不好，每次生病都是他最嚴重。

懷兩妞的時候，非常忌口，只吃食物的原味，冰品、垃圾食物幾乎都不吃。兩相比較的結果，真的有差耶，腦公心有戚戚焉，陪伴我懷孕的過程，見證我對飲食的改變。雖然三隻娃都算健康寶寶、再用放大鏡觀察，先天的體質卻顯露無遺！

另外、時常跟朋友聚會大家也會好奇，雙胞胎會不會體質比較弱？畢竟在母體時營養一分為二，跟單胞胎相比有什麼不同呢？這時我又會把「同一套」健康飲食的觀念再說一次。每次說其實也「刻意」說給另一半聽，畢竟在同一個家裡生活，類似的飲食觀念，對於教育孩子這塊口徑一致還是比較方便。

腦公愛吃炸物、認識他的人無一不知無一不曉，連假日帶小孩出門，只要腦婆要上班，一大三小自己吃，美式餐廳炸物拼盤通常是餐桌常客。當老婆的我仍然不多說什麼，他高興就好。或許這是拉近跟孩子距離的方式；或許讓孩子認識這些炸物也是必要的一環；或許吃這些跟其他同儕在一起才能有共同話題囉！這樣想一想：好像也沒有什麼關係。

先生愛炸物，孩子也對炸物趨之若鶩。身為家庭煮婦的我，也暗自調整烹調的方式。腦公說：「不愛吃我蒸的魚」、「煮得太清淡消夜想再買鹹酥雞來吃」，就憑著革命尚未成功、同志仍需努力的心態，我把原本都用清蒸魚（電鍋蒸）的方式，全都改用「乾煎」。表面煎的酥脆可口，再加上用安永鮮物鮮嫩多汁的魚種，絕對比外面餐廳炸粉外皮+輕薄肉質來的好吃N倍。

另外、喜歡吃鹹酥雞是吧！我就用「酵母豬肉條」，先用有機醬油+大蒜+紅冰糖醃製後，裹上有機甘藷粉，用「玄米油」炒一炒，再放入氣炸鍋。最後呈現在餐桌上的，就會是大人小孩都愛的搶手料理。

我小時候超愛吃薯條，媽媽就每天每天都買麥當勞薯條給我吃。吃到後來膩了！真的就不會想要吃惹。用同樣的方式，愛吃薯條是吧！媽媽煮給你。不論地瓜、馬鈴薯切條狀、先用炒鍋炒一炒到半熟，再放入氣炸鍋15分鐘，健康、少油的薯條輕鬆上桌。

在家常常吃的好處就是：健康多一些。即使出去外面餐廳吃，也會選擇「媽媽不會煮的異國料理」。外食炸物少了，腦公對於垃圾食物的慾望少了。趁著孩子睡覺後再出門覓食的次數也隨之遞減，垃圾食物儘量避免之的觀念，似乎慢慢進入他的腦海裡。（呵呵）

偶爾他想吃，我絕不阻止。但我買了電子秤，吃前吃後建議他都量量看，慢慢他也意識到：正常吃體重都能維持標準，只要多一包鹹酥雞，隔天體重和倦意就會在體內蔓延開來。

隨著孩子越來越大，對於「相距甚遠」的飲食習慣。孩子會問我：為什麼爸爸可以吃？我們不可以？這種問題。爸爸吃飯一定要配一杯手搖飲料？為什麼我們就不能喝？（兩妞問/哥哥本來就不喝飲料）雖然爸爸都會以，他已經長大不用再長高為理由告知孩子長大就可以了！但親戚朋友愛喝飲料的習慣，孩子仍看在眼裡。

當然在媽媽看不到的時候，親戚朋友們還是會讓兩妞嘗試。秉持著「不與人正面衝突」的原則，到了外面餐廳、外婆外公家、奶奶爺爺家，對於孩子吃的部分就採放任政策。炸物、飲料我不會「主動」點、「主動」吃，但好心人給孩子嘗試、我也會笑笑的接受，畢竟一家子，以和為貴，長輩親戚願意陪伴孩子一起成長已經是感激不盡惹。

表面不強硬禁止，私底下單獨跟孩子在一起的時候，我都會努力教育孩子「健康的飲食觀念」。出門我們都自己帶水，喝水的同時會教育孩子「水對身體的重要性」。恩哥哥領悟性較高，至今仍只喝「水」不喝飲料，即使跟其他安親班校外教學吃麥當勞，他還是跟主任說：他只要兩個漢堡、不要薯條和飲料。

至於喝飲料這檔事，生完孩子後我已經沒有喝飲料的習慣，若心血來潮想喝，也會以新鮮果汁為主。一直灌輸給孩子一個觀念，加工的飲料、便利商店賣的飲品都含有許多人工添加物，當孩子想要喝的同時，我也會拿起瓶子，翻到成分的地方說明給孩子聽。

剛開始帶三個孩子出門，有時會因為它們情緒不穩定，用小獎勵的方式、讓他們選擇養樂多堵住它們碎碎念的嘴。越來越大、越講得聽，他們也知道媽媽不愛喝飲料、不愛吃加工的東西、不愛吃炸物烤肉或火鍋。孩子懂我，也follow我的腳步，對於爸爸的愛喝飲料習慣也開始會碎碎念。

小女孩的撒嬌碎念功夫真的很有魅力，再加上妞爸有一次看到「一休瘦身先生」提倡戒含糖飲料，從那時候起到今天為止，從他自覺要開始改變。過程中孩子們一直提醒「爸爸你不要喝太多飲料會太胖喔」！到最後真的有所改變，終於戒了含糖飲料、垃圾食物也一直再遞減。

這四年中感受最深刻的是：教育孩子真的很容易，教育老男人真的很難！不碰觸他的地雷區、不與他正面衝突。但透過孩子教育老男人竟有意想不到的效果！