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宜蘭必吃美食之「樂山溫泉拉麵」,邊吃拉麵邊泡腳

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樂山溫泉拉麵(礁溪店)

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號

電話:039-888637

營業時間:(午)11:30-14:30、(晚)17:00-21:00

/溫泉拉麵/泡腳吃拉麵/無線上網/宜蘭必吃美食/

前一日在宜蘭頭城享用午餐時,原本是計畫在蘭陽博物館附近的「樂山拉麵」用餐,卻是想到剛好碰上週三的休店日,無緣享用~千里迢迢來到宜蘭,怎麼可以錯過眾多人推薦的宜蘭美食!

前一日沒有吃到的惆悵情懷,翌日在礁溪就被安慰到了,這時候真要感謝「連鎖」制。

抵達礁溪時時間已晚,辦好住宿登記,放下行李再出來覓食,已經是晚間八點多,樂山依舊是客滿,被告知需要等待,那就等吧~不想再錯過的美食值得被等待。

店門外有令人驚喜的一區!一看就很日本,如果再來一些那卡西音樂,就更有北投、日本溫泉老街的氛圍。

俗稱「泡腳拉麵」區,可不是泡腳做出來的拉麵,而是可以邊吃拉麵邊泡腳,據說是台灣泡腳吃拉麵的創始店,冷冷的天氣會擠滿人吧!

桌面前有張貼泡腳吃拉麵的注意事項,包含保持清潔等。想邊泡腳邊吃拉麵是要付出代價的,10元,可換得一條拭腳巾&疏通腳底筋絡。

等著也是等著,先看看餐點的參考圖片,挑選自己喜愛的好下手。

終於~輪到我們了!進場~

店內用餐空間不大,桌數也不多,為做有效的空間利用,常會有與人共桌享用的情況發生,是無法避免的尷尬。

菜單!果真都是日式餐食來著的,拉麵的價格不貴,就觀光地區來說已經很親民了~

熱茶、紙杯、環保碗架放置在室內尾端的樓梯口(也阻隔客人想往上走一探的好奇心)

點餐後,在餐桌上發現「拉麵胡椒」令人驚訝,第一次知道還有專為拉麵設計的胡椒,世界無奇不有

這是一碗蔥(不是廢話來著的?)唉~是我家老爺特地裝上的(儘管我不齒他的行為)

他說宜蘭的三星蔥出名,加到拉麵裡味道一定很棒,而且他是會全部吃完不浪費的……總之…唉!無言

小妞的「奶油玉米拉麵」,她真的是拉麵控,一個小人兒吃完一整碗,一口麵也沒留給我,只讓我喝了一口濃郁的好湯頭。

老爺的「豬排拉麵」,看起來單調?沒得事!這只是單純的拉麵

豬排在這裡!豬排拉麵是「乾濕分離式」的拉麵。

兒子點的「豬排叉燒拉麵」也是乾濕分離

就只多了幾片叉燒肉片在湯碗中。

來看看炸豬排的部份,豪大一塊酥炸豬排,切塊上桌,器皿上還有一小區的白色沾醬,看起來似乎是炸物百搭的塔塔醬,嘿嘿~只是我們一家都沒有勇氣嘗試

其實不是啦!是這熱騰騰,現炸的豬排,薄皮厚肉、外酥內軟又多汁的好滋味,就夠讓我們回味無窮,根本不需要再添加任何佐料輔助(除了老爺子,嗜辣加了一些辣粉)。

至於拉麵本身,要說麵條的特殊點,其實也沒有特別突出的部份,只要是麵條有彈Q性,口感也不差,加上特製濃郁的湯頭,就成了令人喜愛萬分的美食。

吃得飽飽,心滿意足!總算品嚐到宜蘭必吃的美食~樂山溫泉拉麵!

下一回再到宜蘭,再造訪礁溪,我想來去礁溪二店(公園店)泡腳吃拉麵,據說那裡的用餐區&泡腳吃麵區都較大,停車也較方便;後來我才知道,前一日錯過的頭城店是沒有泡腳吃麵區的(沒有溫泉)。

 

關於作者與本篇文章

美岱子

平凡的職業婦女,育有一男一女,因為先生的工作,過著偽單親一打二的生活。日常生活有苦有樂、有歡笑有淚水,可是我堅信--教養可以浪漫、閱讀創造價值、旅行豐富生命。生活,是交會於柴米油鹽之間的各種感動與確幸!

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