首頁 » 家事廚藝通 » 媽媽廚房經 » 帶你一秒飛韓國,在家也能吃到的年糕起司串

帶你一秒飛韓國,在家也能吃到的年糕起司串

食譜、 氣炸鍋

FavoriteLoading收藏文章

作者/張年廷

這是以年糕串加上香濃起司的點心。年糕加上烤用起司,再塗抹辣甜醬料,口感一流。

溫度:180℃
時間:10分鐘

材料
年糕 10塊
烤用起司 120g
竹籤 4支

抹醬
番茄醬 2大匙
辣椒醬 1大匙
果糖 2大匙
碎蒜頭 1小匙

作法
1. 切年糕、起司 將年糕和起司切成適當且一致的大小。
2. 插入竹籤 將年糕和起司依序串上,做成年糕起司串。
食譜,氣炸鍋,年糕
3. 製作抹醬 將番茄醬、辣椒醬、果糖和碎蒜頭混合拌勻。若想降低辣度,可減量辣椒醬。

食譜,氣炸鍋,年糕
4. 抹醬料烤 將年糕串放到烘焙紙上,先抹上一面的醬料,以180℃的溫度烘烤5分鐘,再翻面抹醬料,繼續烤5分鐘即完成。

TIP
★抹醬加入碎堅果可以增加香氣。

食譜,氣炸鍋,年糕

▲一鍋搞定!365天氣炸鍋料理:從三餐、甜點到下酒菜,一個人X一家人的省時․減油․美味料理

台灣廣夏】授權轉載 原文出處【一鍋搞定!365天氣炸鍋料理:從三餐、甜點到下酒菜,一個人X一家人的省時․減油․美味料理】

推薦閱讀
【食譜】四道年糕料理食譜:烤酥皮年糕、烤吐司年糕、炸香菜年糕、煎餛飩年糕
過年春節必吃「酥炸香甜年糕」大人小孩都愛上

關於作者與本篇文章

台灣廣廈國際出版集團

成立已十多年,為一規模與體制健全的出版企業。
出版刊物逾千種,尤以健康書籍與語文學習類叢書更受到市場歡迎!
秉持「只出版好書」,提供最實用的家庭生活智慧,讓我們為您打造更安心幸福的家。

我覺得這篇文章...
這篇文章對您是否有幫助?

我要回應

我要留言

推薦閱讀

新手媽不慌!老鳥媽咪分享選配方奶3大重點