帶孩子一起認識米其林!8間適合帶小孩一起去的「米其林親子餐廳」
作者\媽媽經編輯部
米其林餐廳一般給人高單價、需要穿著正式服裝、用餐時間較久,似乎不太適合帶孩子前往,不過媽媽們每天帶小孩那麼累,還是會有時候想要出去好好享受一下呀。這次媽媽經特別為各位媽媽們整理出適合帶小孩前往的8間餐廳,一起來看看有哪些吧!
頤宮中餐廳:米其林三星
蟬連三年榮獲米其林三星的「頤宮中餐廳」相信對喜愛美食的饕客而言豪不陌生,位於君品酒店17樓的絕佳位置,燈光美氣氛佳,除了火焰片皮鴨、頤宮叉燒皇、炸豆腐奶外,其他料理表現的也相當驚豔。
頤宮中餐廳嚴選各種當令食材,主要供應中華各菜系料理,精巧飲茶點心或經典筵席名菜,還曾獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。內部共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂,貼心打造符合不同族群的需求。
頤宮中餐廳
地址:台北市大同區承德路一段3號17樓
電話:02-2181-9985 /02-2181-9986
時間:午餐11:30-14:30、晚餐17:30-21:30
網址:頤宮中餐廳
請客樓:米其林二星
位於台北喜來登飯店12樓的「請客樓」在2005年才對外開放,連續三年蟬聯米其林二星,簡單的布置說明了餐廳將心思全貫注在食物之上,其手工菜口碑甚佳,廚師擅於將簡單的菜色精緻地呈現。以川揚菜為基礎的菜色融合臺灣味道,質感及味道均十分出色,其中特別推薦核桃棗煎餅、香濃燉湯、麻油雞飯、紅麴豬尾、千層百頁豆腐等。店內設有多間供宴客的包廂,不只適合帶小孩的媽咪,同樣也很適合多人數前往用餐喔!
請客樓
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號
電話:02-2321-1818
時間:午餐11:30-14:30、晚餐18:00-21:30
網址:https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei/restaurant/the-guest-house
金蓬萊遵古台菜:米其林一星
由家族經營的「金蓬萊遵古台菜」始於六十年代的北投,最初供應搭配酒品享用的酒家菜,調味偏向濃重。現時掌勺的第三代仍沿用家族秘方,例如招牌菜排骨酥,選用臺灣豬隻的腹斜排,以不同油溫炸兩次,以保留水分同時令外表酥脆。必須事先預訂的肚包雞鍋以大豬肚包覆起骨小土雞及十多種食材,另以秘方藥材慢火燉七小時而成,非常適合多人共享。
金蓬萊遵古台菜
地址:台北市士林區天母東路101號
電話:02-2871-1517
時間:週二~週五11:30–14:00、17:30–21:00 週末 11:30–14:00、17:30–21:00(週一公休)
網址:http://www.goldenformosa.com.tw/
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明福台菜海產:米其林一星
來到「明福台菜海產」,一定會被餐廳熱絡的氣氛感染,看似提供家常台灣菜的用餐氛圍,口味卻是相當令人驚豔。店內必點品項莫過於須預訂的招牌菜「一品佛跳牆」,其用料與傳統有別,以松茸、銀杏、鮑魚等食材取代炸排骨酥和芋頭,湯頭呈清澈琥珀色且滋味鮮甜。
明福台菜海產
地址:10491台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話:02-2562-9287
時間:週一~週日12:00–14:30、18:00–21:30
網址:https://www.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/%E6%98%8E%E7%A6%8F%E5%8F%B0%E8%8F%9C%E6%B5%B7%E7%94%A2-125073280896186/
山海樓:米其林一星
「山海樓」師承蓬萊閣老師傅的主廚復原當年的傳統臺菜菜色,並精緻化呈現。2014年山海樓從中山北路二段開始,2018年則移到了仁愛路二段重新出發,山海樓依舊秉持著,用台灣食材做出記憶中的經典老味道。店內菜餚多屬手工菜,建議先從網頁查看預訂菜色,到現在場才不會向隅喔!
山海樓
地址:台北市中正區仁愛路二段94號
電話:02-2351-3345
時間:週一~週日11:30–14:30、17:30–22:00
網址:https://www.mountain-n-seahouse.com/zh-hant/
大三元:米其林一星
開業近半世紀的「大三元」現由第三代掌舵,建築物外牆飾以饒有氣勢的書法,店內裝潢古雅、藝文氣氛濃厚,這兒提供的廣東菜帶點臺式元素,鮮茄大鮮鮑以乾、鮮番茄和九層塔入饌,清新可喜;創意菜海鮮烤木瓜則將干貝、鮑魚、日本魚板等放入剖半木瓜中烤製;苦茶油雞湯也相當受到饕客的歡迎。
大三元
地址:台北市中正區衡陽路46號
電話:02-2381-7180
時間:週一~週日11:30–14:00、17:30–21:00
網址:https://www.3coins.com.tw/
天香樓:米其林一星
「天香樓」位於亞都麗緻飯店地下一樓,餐室經重新裝潢,以金屬屏風仿楊柳、湖影,營造杭州風情。食物方面則完美傳遞出杭州菜重手工的特點,像是宋嫂魚羹、天香東坡肉、龍井蝦仁均非常出色。此外,餐點特別選用了在地食材製作,創造出別具特色的獨門菜。
天香樓
地址:台北市中山區民權東路二段41號B1
電話:02-2597-1234
時間:週二~週五12:00–14:00、18:00–21:30 週末11:30–14:00、17:30–21:30(週一公休)
網址:http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/dining-detail.php?id=1
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雅閣:米其林一星
「雅閣」位於台北文華東方酒店三樓,由廚藝精湛的主廚團隊,妙用在地精品食材,致力於為賓客精心獻上精烹細琢的中式美饌及港式點心。內部環境格調典雅,大型吊燈吸引眾人目光,餐點傳統卻又不失主廚個人風格,餐點海鮮種類繁多,例如阿拉斯加蟹、澎湖龍蝦等,秋季時分還設有大閘蟹菜單,其中還特別推薦脆皮雞及蔥燒遼參。
雅閣
地址:台北市松山區敦化北路158號
電話:02-2715-6788
時間:週一~週五 12:00–15:00、18:00–22:00 週末11:30–15:00、18:00–22:00
網址:https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/fine-dining/restaurants/chinese-cuisine/ya-ge
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