【創意料理】早餐大變身：童趣蘿蔔糕

作者＼俏媽艾瑪 x NA星人

蘿蔔糕是我們家很常出現的早餐，因為處理起來非常快速，切加上煎大概十分鐘不到吧，也蠻耐吃的，但有的時候我家的挑剔鬼NA星人就是不喜歡⋯

我遇到太多的媽媽都曾經感嘆，小孩不喜歡吃自己煮的東西，都喜歡去外面吃，甚至懷疑人生，質疑自己廚藝不精！其實『小人』這種人類原本就是喜好無常，同一種食物，一下喜歡吃丶一下不喜歡吃，偏偏有時候長輩最會被牽著鼻子走，只要孫說『我喜歡吃香蕉』，長輩大概一個禮拜桌上一定都會擺上香蕉。

但其實小孩不是只喜歡食物的口味而已，食物呈現的氣氛也很重要，不然一樣都是蛋炒飯，為什麼家裡的蛋炒飯小孩不吃，但拉拉熊餐廳的蛋炒飯小孩吃光光？老實說⋯這種重氣氛重氛圍的飲食習慣，大人的世界裡也常常出現啊（想想為什麼當年跟男朋友/女朋友去吃的餐廳就比較好吃，跟爸媽去同一家餐廳就…）。所以，這一切的一切跟媽媽的廚藝無關啊！

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某天早上我又煎了蘿蔔糕，NA星人本來聽到要吃蘿蔔糕，就說「蛤怎麼又是蘿蔔糕⋯」，但接下來我就跟他說：「這盤不是啦，你仔細看，它是電話早餐，來～你幫我撥電話給阿嬤」老實說，原本會把蘿蔔糕切成小塊，是要方便NA星人可以快速一口吃，但某天早上就靈感爆棚，乾脆用番茄醬寫上電話號碼，米字號、井字號就先略過，如果小孩有興趣還要吃的話再畫一盤給他！