氣炸鍋食物真的夠健康嗎?那些食物不適合用?
作者\媽媽經編輯部
多虧氣炸鍋的功勞,無須一滴油,輕負擔又能滿足想吃炸物的口服之慾!不過,有許多新聞或營養師跳出來揭發氣炸鍋料理不一定比較健康,甚至會生成致癌物質。
1.氣炸鍋超過幾度C會致癌?
提醒媽媽們使用氣炸鍋時,溫度盡量控制在100〜140°C,而氣炸鍋料理一開始是為了取代傳統油炸食物而生!
2.氣炸鍋食物真的夠健康嗎?
3.那些食物不適合用氣炸鍋?
所以像那些本來就含有大量油脂與澱粉的炸雞、薯條,吃多了還是會在人體留下多餘的熱量,恐怕會失去當初追求健康的初衷喔!
健康氣炸4大妙招:
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