脆皮蛋餅超特別 ，就像在吃餅乾，料多豐富有飽足感

收藏文章

在地知名老店脆皮蛋餅，一上桌就可以聞到像是餅乾＋燒餅剛剛出爐的香味

外酥內嫩不油膩的口感，讓人吃完還想再來一個

座位區以騎樓為主，招牌會被稍微被前方的樹遮到

這家假日跟平日都很熱門，因為我們還蠻早就到了，所以還沒有很多人

但外帶的人依舊是潮絡繹不絕，過沒一會兒，座位區已經客滿了

用餐時偶爾也可以發現可愛的小麻雀與鴿子在地上覓食

為了動物的健康，不建議用早餐點的食物餵食喔！

第一次來的朋友，建議可以認隔壁這家藥妝黃色招牌較容易找到

跟一般早餐店不太相同的是，通常煎台大多都會在櫃台旁

這家這裡的工作內容是收單．收錢．還有飲料製作

餐點的部分則在簾子後方製作

醬料區．有甜辣醬．辣椒．番茄醬．醬油膏．餐具．面紙

 

菜單－需要到櫃檯拿取，劃單後到櫃檯點餐．結帳

來到這裡當然是要點這家的招牌＜脆皮蛋餅＞另外也有漢堡．吐司．可頌，炒麵可供選擇

聽說炒麵也很好吃，下回要再來品嘗看看

 

鹹酥雞是看隔壁桌點才跟著點的，一開始在菜單上其實沒有注意到這個品項

一共點了三個主餐，一個點心．一杯濃湯，一杯飲品

 

泡沫紅茶ＮＴ－２０

容量大約成人手掌的大小，喝起來帶點微甜的風味

 

玉米濃湯ＮＴ－２５

裡面料不少，喝起來很濃郁，味道很香很好喝

胡椒的部分是黑胡椒顆粒，這個部分是由店家加的，不喜歡太辣的朋友，

可以跟我們一樣請店家加一點點提味就好

 

一口餃　ＮＴ－３５

跟一般賣的一口餃一樣，但多了下面的綠色蔬菜，視覺上看起來就變得更加美味

 

無骨鹹酥雞ＮＴ－４０

份量不多不少，炸得很乾爽

外面的粉不會太厚，咬開後，可以吃到些許肉汁，肉的口感有點像是雞腿肉，很嫩很好吃

 

玉米蛋餅ＮＴ－３５

份量不算小，沒有油膩感，很清爽的感覺

排列的形狀也很好看，上桌時還可以聞到一點點像是燒餅＋餅乾剛出爐的那種香味

我自己對於脆皮蛋餅的喜歡是從阿根蛋餅開始

喜歡外酥內嫩的口感，光是不加料，通常就可以比平常再多吃一個　

這家的脆跟阿根有點不太一樣，有點像是蘇打餅乾＋燒餅的口感，而阿根則是脆皮＋傳統蛋餅的感覺

兩家各有特色，都很喜歡～～

玉米帶有水份的口感加上鮮嫩的雞蛋，還有脆脆餅皮

不單調的口感，一層又一層堆疊上去的感受，覺得是脆皮蛋餅的迷人之處

 

總匯蛋餅（小）ＮＴ－５０

裡面有火腿．培根．肉鬆，屬於味道較濃厚的

 

 

店家名稱：嘉香複合式早餐店

營業地址：408台中市南屯區大業路143號

營業時間：０５：３０－１４：００　不定期公休

訂餐專線：04 2327 2553

親子友善：ＯＸ　無兒童座椅，鄰近馬路請務必注意安全

寵物友善：Ｏ不限大小，最少牽繩

交易方式：現金

備　　註：餐具有一些有裂，食用時請務必小心，避免割傷

停車方式：路邊停車格

汽車收費價格

附近是住宅區跟學校

鄰近精明一街商圈

 

喜歡我的文章 歡迎加入我的粉專 果果愛Fruitlove