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親子廚房diy烘焙 | 簡單0失敗『草莓雪Q餅』做法配方分享

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簡單快速又好吃的『雪Q餅』最適合過年帶孩子一起來手作了

加了慢慢的冷凍乾燥草莓顏色更是美~

不論自己在家吃或者做來送給親朋好友都很適合悠!

 

★材料如下:奇福餅乾 140g(一盒)棉花糖 140g奶粉 40g奶油 40g草莓乾 60g 

棉花糖建議買小顆粒,才好融化!如果是買到大顆粒的棉花糖,就用剪刀剪小一點即可。 

 

★事前準備:上下兩張烘焙紙 

 

步驟一將奇福餅乾剝成1/4塊大小(不用很準確沒關係) 

 

步驟二在不沾鍋內融化奶油(全程開小火) 

 

步驟三加入棉花糖繼續攪拌至溶化 

 

步驟四加入奶粉攪拌均勻

 

步驟五加入草莓乾和奇福餅乾攪拌至整體混和均勻 

一開始會覺得棉花糖量不夠是正常的~繼續試試!

慢慢的就會整體都沾到,有種牽絲的感覺~

 

步驟五接著就趁熱倒到烘焙紙上(小心燙!!)覆蓋上另一張烘焙紙後,用空瓶或任何隔熱品壓平一些。

 

 

步驟六冬天約放30分鐘就冷囉~!切成喜歡、容易吃的大小 

 

 

包裝一下很適合送有親友~ 超可愛呢!!

 

好吃的雪Q餅讓妹妹對哥哥的態度大變~ 又親又抱得好好笑!

關於作者與本篇文章

伊森媽咪 ♪

新竹僞單親子生活𓍯⁡⁡ | 實踐派牡羊座媽媽和8yᴇᴛʜᴀɴ、3yꜰɪꜰɪ一起小資體驗人生、相互磨合成長♡
• 托育人員結業×嬰幼兒按摩
• 烘焙 × 居家 × 育兒 × 旅行


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