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簡單快速又好吃的『雪Q餅』最適合過年帶孩子一起來手作了

加了慢慢的冷凍乾燥草莓顏色更是美～

不論自己在家吃或者做來送給親朋好友都很適合悠！

 

★材料如下：奇福餅乾 140g（一盒）棉花糖 140g奶粉 40g奶油 40g草莓乾 60g 

棉花糖建議買小顆粒，才好融化！如果是買到大顆粒的棉花糖，就用剪刀剪小一點即可。 

 

★事前準備：上下兩張烘焙紙 

 

步驟一將奇福餅乾剝成1/4塊大小（不用很準確沒關係） 

 

步驟二在不沾鍋內融化奶油（全程開小火） 

 

步驟三加入棉花糖繼續攪拌至溶化 

 

步驟四加入奶粉攪拌均勻

 

步驟五加入草莓乾和奇福餅乾攪拌至整體混和均勻 

一開始會覺得棉花糖量不夠是正常的～繼續試試！

慢慢的就會整體都沾到，有種牽絲的感覺～

 

步驟五接著就趁熱倒到烘焙紙上（小心燙！！）覆蓋上另一張烘焙紙後，用空瓶或任何隔熱品壓平一些。

 

 

步驟六冬天約放３０分鐘就冷囉～！切成喜歡、容易吃的大小 

 

 

包裝一下很適合送有親友～　超可愛呢！！

 

好吃的雪Ｑ餅讓妹妹對哥哥的態度大變～　又親又抱得好好笑！