高雄三民市場-廖家黑輪✔60年老店✔平價小吃

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今年回高雄過年都踩「超人氣」的點

像「超萌-黃色小鴨、日本連鎖店-唐吉軻德、60年老店-廖家黑輪」

廖家黑輪之前看電視採訪介紹時就被那碳烤黑輪給吸引住…好想吃

除了有碳烤黑輪、還有烤香腸、米腸(一對?) … 還有各式關東煮

趁過年回高雄就來去吃「60年老店- 廖家黑輪」吧!

 

 

記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 

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▪  廖家黑輪

▪  停車資訊

▪  菜單

▪  食記

▪  店家資訊

 

停車資訊

開車前往可以把車停在Times 高雄三民街停車場

地址： 高雄市三民區三民街256號，從停車場步行到廖家黑輪五分鐘左右

 

廖家黑輪位在三民市場的自強路上…靠近市場口(路口有雲家檸𪳘大王…)

走進市場便可以看到店家，不會太難找

 

廖家黑輪

廖家黑輪三民市場美食，成立於1963年…60年老店

主要有碳烤黑輪、香腸、米腸、關東煮，是電視常常報導的國民美食之一

 

點餐方式

➤ 外帶：請排隊點餐(攤位前方)

➤ 內用：請至關東煮區點餐 。

先找到座位…找到座位後再到關東煮區點餐，

可能因為過年期間…都以觀光客為主，所以內用的人不少，要自己快狠準去等座位!

 

許多人圍繞在店外…等待座位

 

 

若是內用的話到關東煮區點餐

 

菜單

【烤】大腸50元、香腸25元、魚板20元、鱈魚丸20元、米血15元、黑輪條15元、

黑輪片(原味、黑胡椒、辣味、麻辣)20元

【煮】苦瓜烘35元、高麗菜捲35元、香菇20元(3顆/1份)、魚板15元

香菇丸15元(2顆/1份)、鱈魚丸15元、三角豆腐20元、貢丸15元、

百頁豆腐10元、菜頭10元、蛋丸10元、玉米15元

米血13元、黑輪條13元 (米血和黑輪條 2支25元)

*請依店家公佈為主

 

碳烤香氣…讓人每一樣都想點來試試

 

 

很可惜今天只有黑輪條、沒有黑輪片

看網路上分享好像黑輪片常常會缺貨耶 >< 黑輪片烤起來應該更香更美味吧

 

老闆的手沒有停下來過…一直在烤! 生意好好哦

 

關東煮區

苦瓜烘35元、高麗菜捲35元、香菇20元(3顆/1份)、魚板15元

香菇丸15元(2顆/1份)、鱈魚丸15元、三角豆腐20元、貢丸15元、

百頁豆腐10元、菜頭10元、蛋丸10元、玉米15元、

米血13元、黑輪條13元 (米血和黑輪條 2支25元)

*請依店家公佈為主

 

關東煮區也是向老闆點餐

若是想喝暖呼呼的湯…請自取

 

湯的部份旁邊有放香料 – 韭菜、蔥花

真的很特別…是加韭菜…加入後有韭菜的香氣

 

關東煮湯底的部份 …喝起來比較偏像裡面料的湯底

不是以柴魚 或是 蘿蔔 為底…比較偏向裏面料的味道

還算不錯喝…喝完還可以再去續碗

 

關東煮端上時不是放在湯裏 是放在盤子上

我們點了「高麗菜捲、魚板、米血、三角豆腐、魚豆腐、黑輪條」

整體來說都還不錯吃

 

可以搭配店家提供的 「番茄醬、醬油膏」

醬油膏是甜甜的那種…與關東煮蠻搭的

 

黑輪條

今天沒有「黑輪片」只有黑輪條，有些小小失望…. 但看網路上分享好像常會缺貨

黑輪條雖然不錯吃，但還是無法像黑輪片一樣…可以烤出那種整片微帶焦香的香氣

 

大腸、香腸

 

香腸是傳統式香腸…肥肉偏多的那種。

 

米腸…比較中規中矩

 

吃完去旁邊的「雲家檸檬大王」買杯飲料

酸酸甜甜好好喝

 

 

廖家黑輪超人氣60年老店，可惜今天沒有人氣商品「黑輪片 」

整體來說味道、價錢都蠻合理

但是特別跑一次…沒有吃到想吃的黑輪片實在有可惜

 

 

廖家黑輪

地址： 高雄市三民區三民街191號

電話： 07-201-1020

營業時間 –  10:30-21:30

官方臉書 ：無

*相關訊息請依店家公佈為主*

 

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