【台中勤美美食】KATZ卡司韓藝料理｜一秒飛韓國！IG打卡激推質感韓系餐廳，必點全台唯一的「馬鈴薯燉雞」、超銷魂「韓拾炸雞」還有內用限定的「奶油炸醬麵」

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來到台中勤美商圈逛街，想吃道地的韓式料理又想拍美照打卡嗎？ 那你絕對不能錯過這家在網路上擁有超高人氣的 【台中市西區公益路171號· 勤美店】！這裡不僅把韓國時下最流行的餐飲文化搬來台灣，餐點顏值極高，還有全台唯一首創的的「馬鈴薯燉雞」，絕對是必點餐點。今天就跟著我的腳步，一起來開箱這桌超澎湃的韓式饗宴吧！

📍 交通與店面外觀：隱身鬧區的質感店

KATZ卡司勤美店 的位置非常好找，店面就夾在八方雲集和福勝亭中間。抬頭一看，建築外牆上有著超級可愛的幾何圖形與點點帆布招牌，充滿了現代設計感。

走到門口，會看到溫潤的木質大門與超吸睛的「卡司韓拾炸雞」立牌。光是在門口，就讓人有一種來到首爾街頭質感咖啡廳的錯覺！

🪑 點餐環境：主推外帶店，電子點餐超方便

KATZ卡司在台中有多家的分店，勤美店則是主推快速方便外帶店，推開木門走進店內，有別於一般韓式餐廳昏暗的氛圍，這裡的空間設計非常明亮舒適！

付費方式也相當多元，可以使用信用卡、Linepay、Applepay等，也可以直接到櫃台使用現金付款

櫃檯前方有兩台電子點餐機，點餐機上都有各種食物的照片和說明，相當視覺化，點餐相當透明化，而且也無完全不用服務費喔！

🪑 內用環境：木質調溫馨空間，怎麼拍都美

KATZ卡司勤美店雖然主打外帶店，不過二樓還是有提供舒適的用餐空間， 大面積的白牆搭配大量的木質裝潢，加上充滿現代感的透明壓克力椅與溫暖的吊燈，整體氛圍既放鬆又帶點文青感，絕對是女孩們約會、聚餐大拍特拍的首選。

店內用餐採取的是自助取餐＋自助回收的機制，餐點製作完成後，會有電視螢幕顯示餐點號碼，也會有廣播，不怕錯過取餐。

二樓用餐區域也有自助的回收區域。

KATZ卡司勤美店 因為主要是以外帶店為主，所以提供的餐點也與其他分店不太一樣，有提供炸雞、鍋物、麵食、小點、拌飯以及飲品。

特別推薦他們家的「韓拾炸雞」，有2塊、4塊、8塊可以選擇，還有八種口味可以選擇，滿足每一個人的風味，超滿足。

🍴 澎湃上桌！必點美食推薦

來到 KATZ 建議大家一定要多揪幾個朋友，因為他們的餐點選擇超多，點滿一整桌看起來就是過癮！一定要點他們家全台唯一的馬鈴薯燉雞、韓拾炸雞，還有內用限定的奶油炸醬麵，當然，吃韓式料理絕對不能少了道地的韓國果汁（青葡萄、水蜜桃果汁超推！）。

🍗 靈魂招牌：卡司韓拾炸雞

來到 KATZ 怎麼可以不吃炸雞！他們家的炸雞口味選擇豐富，每一份都會貼心地附上現炸的酥脆地瓜片和炸年糕，口感層次超級豐富。

椒鹽檸檬鹹醬2塊（傳統薄皮）

蜜汁奶油2塊（傳統薄皮）

起司醬2塊（傳統薄皮）

 卡司肯瓊醬2塊（卡司經典）

雪花起司2塊（卡司經典）

他們家的炸雞絕對是必點，每一塊都是用去骨雞腿，外皮炸得金黃酥脆，裡面的雞肉卻完美鎖住了肉汁，超級軟嫩不乾柴！搭配上頭撒滿的特製調味粉或淋醬，甜鹹交織的滋味讓人忍不住一塊接一塊，完全停不下來。目前推出了「傳統薄皮」以及「卡司經典」兩種風味，如果喜歡卡滋卡滋口感的朋友，推薦選卡司經典，吃起來相當有口感。個人很愛他們家的蜜汁奶油，喜歡吃辣的朋友可以嘗試肯瓊醬。

每一份炸雞搭配的炸年糕，外皮酥脆裡層Ｑ軟，還有底下搭配的薯片更是一絕，酥脆香甜忍不住一口接一口超級順嘴。

🍳 經典韓味：韓式米拌（白飯+韓式水梨牛＋奶油照燒醬） 

想要來點飽足感的主食，這碗鋪滿配料的韓式拌飯絕對是首選。

米拌會有基本六種配菜以及太陽蛋，主食有白飯、鍋巴跟生菜三種選擇，主菜可以九選一，牛/豬/雞/蔬食都有可以選擇，醬料有六種可以搭配，有招牌韓式辣醬，也有不辣的奶油照燒等可以選擇，

整體份量相當十足，不管是蛋白質還是蔬菜都很澎湃，好吃營養滿分。

太陽蛋可以選擇全熟或半熟，個人推薦一定要選半熟太陽蛋，在拌飯的時候半熟蛋液戳破，拌入底下的飯與特製醬汁，超級誘人又開胃。

主菜中的韓式水梨牛也是靈魂之一！肉質軟嫩入味，帶有韓式獨特的甜鹹醬香，配著飯吃真的超滿足。

🍙 韓藝經典：馬鈴薯辣燉雞

馬鈴薯燉雞絕對是韓國必點的經典韓式料理，馬鈴薯熬煮後，醬汁香辣濃厚且帶點微甜，澱粉釋放讓湯汁濃稠，搭配軟嫩入味的雞肉 ，真的超美味。

隨餐還會附上一份麵包，麵包沾裹著濃稠的湯汁，超級合拍。

🍙 顏值擔當：魚卵海苔捏飯

這道一上桌就讓人驚呼太可愛了！滿滿的海苔碎鋪在白飯上，擠上猶如魔法陣般的格狀美乃滋，最中間再點綴上一大匙鮮豔的飛魚卵。

店家還會很貼心的附上手套，可以用手套直接捏成小飯糰，海苔的香氣、美乃滋的滑順與飛魚卵在嘴裡逼逼啵啵的口感，大人小孩都會愛上！

小孩真的是邊吃邊玩，吃得超級開心。

🍝 視覺衝擊：白雲朵朵浮誇麵 (韓式黑醬/炸醬麵)

剛上桌時你可能會滿頭問號：「這是一碗鮮奶油嗎？」 別被騙啦！厚厚一層如雲朵般綿密的白色醬提味之下，底下藏著的其實是濃郁的韓式黑醬麵！

將Q彈的麵條拌著上面的白醬一起拉起，麵條吸附了鹹香濃郁的醬汁，口感變得更加滑順溫和，視覺與味覺的雙重衝擊，是來店必點的創意料理！

貼心提醒：奶油炸醬麵只限內用喔！

韓過最好喝的的果汁： FRAIS JUS

在韓國家喻戶曉知名度很高的 FRAIS JUS果汁，現在不用坐飛機到韓國，在KATZ卡司就可以喝到，當天有青蘋果、水蜜桃跟麝香葡萄可以選擇，水果風味香氣四溢搭配上酸甜口感 夏天冰冰的喝更好喝~~

💬 總結：勤美聚餐的完美選擇

KATZ卡司韓藝料理 (勤美店) 不僅店面質感滿分，餐點更是將傳統韓式料理結合了現代的創意與美感。不管是令人吮指回味的韓式炸雞，還是視覺滿分的創意麵食，都表現得可圈可點。

下次來到台中勤美草悟道商圈，逛街逛累了，不妨走進 KATZ，讓一桌美味的韓式料理療癒你的胃吧！記得用餐時間人潮眾多，建議可以提前訂位喔！

ℹ️ 店家資訊

• 店名：KATZ卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞)

• 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZArtistry/

• Ｉ Ｇ：@katz.life

• 營業時間：以GOOGLE商家公布為主

• 電 話：04 2302 7575

• 地點：台中市西區公益路171號（鄰近台中勤美誠品綠園道商圈）

• 特色推薦：卡司韓拾炸雞、浮誇系麵食、韓式拌飯

 

【店家資訊】：美術園道店(韓藝料理)粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1Ｉ Ｇ：@katz.life營業時間：以GOOGLE商家公布為主電 話：04 2372 3055地 址：台中市西區五權西四街110號新時代店(韓藝料理)粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life2?locale=zh_TWＩ Ｇ：@katz.life營業時間：以GOOGLE商家公布為主電 話：04 2228 7786地 址：台中市東區復興路四段186號7樓