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【親子料理】雙雙小廚娘私房菜單 ,夏日古早味涼圓

廣編企劃2017-08-24 更新閱讀 4 分鐘

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一直以來,不管如何的忙碌,都習慣了一定要擁有和雙雙親子共廚的秘密時光。有時和雙雙聊聊食材、有時雙雙會分享學校發生的事、有時教導雙雙料理的概念,有時雙雙會分享他和媽咪的小秘密。親子共廚還真的是補充我精神來源的強力維他命!今天的天氣悶悶熱熱的,那就帶著剛下課的雙雙,一起動手來回味,雙爸我兒時的最愛囉!

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夏日古早味涼圓

材料:
地瓜粉1杯
日式太白粉1/3杯
冷水1杯
熱水1杯

內餡:
綠豆沙、紅豆沙適量

粉漿做法:
取一鋼盆將地瓜粉及過篩太白粉倒入

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加入冷水攪拌均勻

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加入熱水,放置爐台上小火攪拌置黏稠狀即可

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做法:
將綠豆沙、紅豆沙取適量搓成圓狀 -> 放置冰箱冷凍約十分鐘。

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取出後放入粉漿沾裹,用筷子夾出放置烘焙紙上。

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放入蒸籠蒸3分鐘

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放涼再放入冰箱冷藏後即可冰涼食用嘍!

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眼尖的您是否有發現這次的製作過程中,多了個時尚配備但又幾乎忘了它的存在的好幫手?

由於我的工作室裡,常常都有許多的孩子們進進出出,礙於室內擺設空間及安全性的考量之下,我一直都沒有添購熱開飲機的計畫。對於料裡過程中常常需要煮熱水這件事,我都必須另取一個鍋子,然後等待水滾,說真的,還挺浪費時間且並不節能。像是偶爾簡單的煮麵、水餃,都必須要等鍋子裡的冷水滾到熱水後才能開始料理。這是為了避免初來到工作室的孩子們,在我沒注意的狀況下,去碰觸到任何可能會發生危險的電器,所以我也就自然而然把這想法一直擱置著沒再想起。

但這會兒,將將將將 「3M HEAT2000觸控式熱飲機」出現了!

馬上就來開箱吧!

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之所以會讓我改變想法、想裝設熱飲機,其實是因為「3M HEAT2000觸控式熱飲機」不僅在外型、功能跟安全性上,有太多吸引人的優勢,像是時尚設計的觸控式龍頭,簡約的造型操作起來十分順手, 不占流理檯面空間及活動空間。

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冷、熱出水口不共用,溫度不受干擾。

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多重安全防護設計配置,漏電斷路器與主機加熱與保溫狀態指示燈色

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(加熱中-紅燈)

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(保溫中-藍燈)

水溫隨時掌握,取代熱水瓶與茶壺,恆溫控制節能又便利,加熱完成後,HEAT2000熱水溫度穩定,控制區間在96℃~100℃。

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待機耗電功率2W,常備熱水竟能這麼省電,實在讓人吃驚。  觸控式龍頭簡單清楚好操作,雙雙很快就學會如何使用了呢!時尚的操作面板能清楚地顯示熱水溫度,以及設有安全鎖裝置,讓我不用擔心雙雙會誤觸到熱水而發生危險的可能。

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熱水還有定量出水模式喔!有150、300、500ml可以選擇,沖泡飲品或ㄋㄟㄋㄟ也超方便der。

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4.2L大容量儲水桶,想喝熱水隨時有,節省了許多煮熱水的等待時間。

這些優勢和便利性,對於常下廚的我來說實在是太方便了,不僅讓下廚更有效率,而且不占空間,大大解決我之前一直沒有添購熱開飲機,就是擔心活動空間減少以及怕孩子使用上的危險性的問題。這次的料理超順手,幾乎讓我忘了它的存在。

 安裝過程

安裝師傅沿用之前工作室淨水設備的檯面出水孔安裝,讓檯面不會因為增加了設備而造成使用空間減少。

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原本的淨水器出水龍頭只有一條冷水出水管 ,除了換上新的冷水出水管外,還多了熱水出水管、透氣管、電子龍頭訊號線USB。

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銜接主機時,師傅還細心的用束線帶主機接頭端防止鬆脫。

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線路也整理得很整齊說。

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師傅在安裝過程中細心地向我解釋兩道濾心功能與方式以及更換時間。

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濾心+熱飲主機也只佔了廚下櫃約一半的空間。

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而且淨水器外觀好時尚阿!如果有適當的位置,外露應該也挺不錯的。

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另外,濾心若要自行更換也很方便喔!之前用的淨水器,還需要請廠商安排時間定期來幫忙更換。

使用後感想 3M HEAT2000觸控式熱飲機不佔檯面空間,冷熱飲「一觸可得」的便利設計,讓料理時更順手,不但方便有效率且節能安全。家長們應該都想在做家事或做料理時能節省點時間,尤其家有小小孩的家長都知道,若能在泡牛奶或煮副食品時,可以節省等待水滾的時間又能放心飲水品質。那可真是身為爸媽們的一大福音阿!

所以這次的代言人選修杰楷真的再適合不過了,藝人忙碌的身分再加上家裡也有小小孩,不僅用水方便安全又省時,也嚴格把關了飲水品質!畢竟我們都是型男爸爸,都希望給家人最好的!

廠商邀稿體驗文,但都是真實心得,而且使用到現在,真的順手方便到幾乎都忘了它的存在啦!

乾淨的飲用水搭配共廚的手作料理給我們一家最完整美味的健康~

3M HEAT2000觸控式熱飲機 產品官網

來談心的媽媽說

我都是帶小朋友去大賣場一次買齊,感覺下次可以改帶去老店試試看????

〈中壢古早味零食老店|親子補貨推薦點〉1 則回覆

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