【好康報報】副食品輕鬆做！媽咪輕鬆零煩惱
自從決定學習不當九十分媽媽後，也開始找尋媽媽與女人間的生活平衡，就像城市裡待久了，總要找些時候往大自然走。 前幾天和同大爺在餐廳吃飯時，因為當天剛好是新聞報導黑人與范范喜獲雙胞胎的日子， 電台廣播放著多年前范范的《一個像夏天，一個像秋天》還記得這是自己單身前，最愛的KTV裡唱的一首歌，音樂有種能帶人回到某段特定時光的魔力，難怪電影《總鋪師》裡說『每個人都有自己的主題曲，只要那曲子響起，便可以帶回那段最想回去的時光。』
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但對我而言，現在最快樂的時光，就是有小子在身邊的日子，當媽媽後，第一件事是學會把屎把尿，第二件事是學會聽聲辨需求，第三件事是洗手做羹湯，但其實在這幾件事之前，要先偶爾輕鬆做媽媽，尤其是關於下廚這件事… 同大爺一直是不太挑食，胃口也好的孩子，從副食品階段，便幾乎是媽媽準備什麼，他就吃什麼，除了少數幾樣發生過敏的食材外，大部份是碗碗見底，但隨著小子開始與大人同食後，其實也更加考驗媽媽，尤其現在大部份是小家庭的組成，準備飯菜反而麻煩。 
如果又遇到Chris加班，那家裡真的是一個女人和一個孩子， 要菜色豐富有變化，食材均衡營養，又要考量到隔夜食的問題，難怪長輩總說人少反而難煮飯，所以偶爾不想下廚的時候，找到副食品或幼兒食的安心提供者便十分重要。
最近發現的饗在家完全是私心不想煮飯時口袋名單 但安心的副食品及幼兒食怎麼選呢？
其實有幾個小方法 食材履歷很重要 
從副食品階段一直到幼兒食，在食材的選擇上，愛小宜還是堅持有機或自然農法蔬菜，像是標榜小農直購與有機蔬菜的厚生市集、肉品部份則選擇不施打生長激素等藥品，並且有產銷履歷的安心肉品。
饗在家的食材履歷，從蔬菜、魚類、肉品到使用的薄鹽醬油，都有通過有機認證，其至部份還有取得台灣與德國的雙認證喔！ 
像小傢伙很愛吃的山藥海菜吻仔魚粥，就是採用天和鮮物的吻仔魚，白米也是採用有機白米，十分適合給小小孩食用！
但剛進入副食品階段的媽媽，還是建議一次一種食材，以食物泥的方式，試三天後沒有過敏才換新食材，較不建議馬上就食用這種綜合粥品，至於帶殼類海鮮，也建議1歲或1歲半後再食用較好，如果真的沒有時間自己做副食品的職業媽媽，也可以參考饗在家的寶寶食物泥！
至於同大爺有多愛這碗山藥海菜吻仔魚粥？看他吃到整個碗拿起來就知道（笑） 天然無添加是首選 
近幾年的食品黑心風暴後，也教育了多吃食物，少吃食品的概念，尤其是小小孩的三餐飲食，仍建議以天然食材為主，像是含有豐富維他命D與Omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚，也是很適合拿來做副食品與幼兒食的食材。 
豬肉的選擇也是門學問，沒有施打生長激素或任何藥品的豬肉才是首選！ 
一餐有魚有肉有青菜，應該算是幼兒食裡的大餐了！ 對於不擅廚藝，家裡人口又少的愛小宜來說，要同時準備鮭魚，清蒸豬絞肉和綜合蔬菜，並且要購買有機安心的食材，還要在小子不圍在身邊繞轉時，搞定這些菜色，老實說，有些挑戰性。 
所以小男孩，請讓媽媽偶爾偷懶讓饗在家替你加菜吧（笑） 營養成份有多少 
比較特別的是，饗在家有固定配合的營養師，除了在料理設計時提供專業意見，針對每一道副食品或幼兒食，都會明確標示出營養成分，讓媽媽在選擇時，有更多的參考依據。 飲食均衡的色香味俱全 
飲食均衡對脫離母奶／配方奶為主食的寶寶們十分重要，但難免有所疏忽，像是同大爺最愛的水餃，每次外出吃飯，他總要拉著大人去吃水餃 但其實水餃是很容易營養失衡的主食，所以如果有可以在水餃裡加入蔬菜、蛋、魚和肉，那就真的是一顆小元寶，滿足一日所需的營養了
至於怎麼提升孩子的胃口？雖然小傢伙的胃口一直很好，但在好吃與超好吃中間，還是會有反應上的不同，當寶寶三色水餃放在可愛的小鴨木製餐盤上，小子的反應就成了:「好漂亮」和「真是太好吃了」（笑）
也許在傳統的好媽媽框架中，相夫教子是女人的天職，三餐煮飯是媽媽的責任，但其實好媽媽並沒有固定的樣貌，更重要的是，有一顆快樂的心，偶爾不下廚只是在忙碌的育兒生活裡，找到屬於自己休息的空間，只要能找到同樣令自己安心的幼兒食，也是不錯的選擇，不是嗎？
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- 得獎公布：2014年9月16號
恭喜30位得獎者獲得饗在家美味購物金500NT$！
陳意婷、Hui-fang Hsiao、Emily Chen、李竹梅、Luling Yeh、Rena Chang、Ella Lin · Hsinchu,、Ling-Tiau Shiu、楊雅雯、蘇雅雅、Norna Wang、林子妍、林靖珊、戴琪恩、吳振賢、簡庭珊、許星星、SophieSean Sie、林佩萓、Meow Purr、鄭亘廷、晴天娃、愛夢想、Jean Hsu、陳大滴、潘晏晏、Iris Sun、Chen Szu Han、Bee Lin
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【愛小宜的甜蜜小窩】授權轉載
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